የፕሮቲን ዓይነቶች-ተመሳሳይነቶች ፣ ልዩነቶች እና የአተገባበር ባህሪዎች

ሰውነትዎ ፕሮቲን (ዶፖሉቻት) ካላደረገ ስልጠናው በቂ ውጤታማ አይሆንም ፡፡ ትክክለኛውን ንጥረ ነገር ለማግኘት የፕሮቲን ዱቄት ቀላሉ መንገድ ነው ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን እና ጡንቻን ስለማቆየት የሚንከባከቡ ከሆነ ፕሮቲኑ የግድ አስፈላጊ ምርትዎ ይሆናል ፡፡

ከ 75-95% ውስጥ ባለው የመዋቅር ፕሮቲን ውስጥ ኮንሰንት ተብሎ በሚጠራው በስፖርት አልሚ ዱቄት ውስጥ ያለው ፕሮቲን ፡፡ የሚለውን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፕሮቲን ከተለመደው የእጽዋት እና የእንስሳት ፕሮቲኖች ውስጥ ዘመናዊውን ቴክኖሎጂ በመጠቀም የሚመረተው ሙሉ ተፈጥሮአዊ ምርት ነው ፡፡

ነገር ግን የፕሮቲን ዱቄትን ለመግዛት ከመወሰንዎ በፊት የፕሮቲን ዓይነቶችን መገንዘብ ያስፈልግዎታል ፡፡ አንዳቸው ከሌላው የሚለዩት ምንድነው ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከመደረጉ በፊት እና በኋላ መመገብ ምን ተመራጭ ነው?

ክብደት ለመቀነስ እና የጡንቻን እድገት ፕሮቲን

የፕሮቲን ዓይነቶች-ባህሪዎች እና ልዩነቶች

በፕሮቲን መሠረት ስፖርት ፕሮቲን ላይ በመመስረት የሚከተሉትን ዓይነቶች ነው የ whey ፕሮቲን ፣ ኬሲን ፕሮቲን ፣ የእንቁላል ፕሮቲን ፣ የአኩሪ አተር ፕሮቲን ፣ የወተት ፕሮቲን ፣ ባለብዙ አካል ፕሮቲን. በምላሹም whey ፕሮቲን ፣ በፕሮቲን ክምችት ላይ በመመርኮዝ ይከፈላል ማተኮር ፣ ማግለል እና ሃይድሮላይዜሽን. የተገኘ የበሬ ፕሮቲን በሽያጭ ውስጥ ፣ ግን ከአትሌቶች በጣም ትንሽ ፍላጎት እንደነበረው ፣ እሱ በስብስቡ ውስጥ ይገባል።

ዌይ ፕሮቲን (ዌይ)

የስፖርት ምግብ በጣም ታዋቂው ምርት whey ፕሮቲን ነው ፡፡ በማጣሪያ ሂደት ውስጥ ስቦችን እና ሌሎች የፕሮቲን ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን በማስወገድ ከተራ ወተት whey የተሰራ ነው ፡፡ ዌይ ፕሮቲን ተውጧል ፣ ስለሆነም ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በፊት እና በኋላ ለመጠቀም ተስማሚ ነው. እሱ ሜታቦሊዝምን ያነቃቃል ፣ ስብን ለመምጠጥ ያዘገየዋል እንዲሁም ጡንቻን ለመገንባት አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች ሰውነትን ያጠግባል።

ዌይ ፕሮቲን-የተሟላ አጠቃላይ እይታ

በፕሮቲን whey ፕሮቲን ክምችት ላይ በመመርኮዝ ከሚከተሉት ዓይነቶች ነው-

• Whey ፕሮቲን ትኩረት ይሰጣል. አነስተኛ መጠን ያለው ስብ እና ላክቶስን በመጠበቅ እስከ 89% የሚሆነውን ፕሮቲን ይይዛል ፡፡ ለ 1.5-2 ሰዓታት ተፈጭቷል ፡፡
• Heyህ ፕሮቲን ለይቶ ያወጣል. ከ 90-95% ፕሮቲን ይይዛል - ይህ ደረጃ በጥልቀት ማጣሪያ ወጪ ይሳካል። ለ1-1 ተፈጭተው ፡፡ 5 ሰዓታት። ከሞላ ጎደል ስብ እና ላክቶስ ይ Conል ፡፡
• Whey hydrolyzate. ከፕሮቲን ውስጥ 99% ን ይይዛል እና በጣም ፈጣን ለመምጠጥ (በ 1 ሰዓት ውስጥ) ይወስዳል። Hydrolyzate whey ፕሮቲኖች ከፍተኛው ባዮሎጂያዊ እሴት አለው ፡፡

በፕሮቲን ዱቄት ውስጥ ያለው የፕሮቲን መጠን ከፍ ባለ መጠን ዋጋው በጣም ውድ ነው። በተመጣጣኝ ዋጋ እና በከፍተኛ ብቃት ምክንያት በስፖርት አመጋገብ ገበያ ውስጥ በጣም ታዋቂው ምርት whey protein concentrate ነው ፡፡

ስለ whey ፕሮቲን ማወቅ ያለብዎት-

• በፍጥነት ተዋጠ ፣ ስለዚህ whey protein ለሥልጠናው እና ከሥልጠናው በፊት ፍጹም ነው ፡፡
• ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ እሴት አለው።
• በአጠቃላይ አስፈላጊ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን ይይዛል ፡፡
• በደንብ ይቀልጣል ፣ ደስ የሚል ጣዕም አለው።
• በከፍተኛ ፍጥነት በመማር እና በማታ እና በምግብ መካከል መጠቀሙ ተግባራዊ አይሆንም ፡፡
• ለ 1-2 ሰዓታት "ለመስራት" ጊዜ።

ምርጥ 3 ምርጥ whey ፕሮቲን ክምችት

1. የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ 100% ዌይ ወርቅ መደበኛ
2. ሳን 100% የተጣራ ቲታኒየም ዌይ
3. የመጨረሻ የአመጋገብ ፕሮስታር 100% ዌይ ፕሮቲን

ምርጥ 3 ምርጥ whey ፕሮቲን ለየብቻ

1. የመጨረሻ የአመጋገብ ስርዓት አይኤስኦ ዳሰሳ 93
2. ኤምኤችፒ ፒ
3. ሳን ታይታን ለየላይ

ምርጥ 3 ምርጥ whey hydrolyzate

1. Scitec የተመጣጠነ ምግብ 100% በሃይድሮላይዜድ ዌይ ፕሮቲን
2. የተመጣጠነ የተመጣጠነ ምግብ ፕላቲነም ሃይድሮ ዌይ
3. ቢዮቴክ ኢሶ ዌይ ዜሮ

ኬሲን ፕሮቲን (ኬሲን)

ኬሲን ፕሮቲን ቀርፋፋ ፕሮቲን ነው ፣ እሱም ለረጅም ጊዜ ተፈጭቷል ፡፡ በዚህ ምክንያት ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በፊት እና በኋላ ለመጠቀም ተስማሚ አይደለም ፡፡ ኬሲን እንዲሁ ከወተት የተሠራ ነው-አንድ ክፍል ወደ whey ፕሮቲን ምርት ይሄዳል ፣ ሌላኛው ደግሞ - የካሲን ፕሮቲን ማምረት ፡፡ በመዋጥ አነስተኛ መጠን ምክንያት ኬስቲን ነው ከመተኛቱ በፊት ጥቅም ላይ የሚውል ፍጹም ምርት. ሌሊቱን በሙሉ ጡንቻዎ ረዘም ላለ ጊዜ በፕሮቲን ይሞላል ፡፡

የኬሲን ፕሮቲን-የተሟላ አጠቃላይ እይታ

ስለ ኬሲን ማወቅ ያለብዎት ነገር

• ለጡንቻዎች ቃጫዎች ቀጣይነት ያለው የአሚኖ አሲዶች ፍሰት በመስጠት ቀስ ብለው ተጠምደዋል ፡፡
• በዚህ ምክንያት ኬሲን ከመተኛቱ በፊት ለመጠቀም ተስማሚ ነው ፡፡
• ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በፊት እና በኋላ ለመጠቀም የማይፈለግ።
• ኬሲን በካልሲየም የበለፀገ ነው።
• ከሌሎች ፕሮቲኖች አንፃራዊ በደንብ ሊሟሟ የሚችል ፣ ፍጹም ያልሆነ ጣዕም አለው ፡፡
• ጊዜ "እየሰራ" ከ4-10 ሰአታት።

ምርጥ 3 ምርጥ የኬቲን ፕሮቲኖች

1. የተመጣጠነ አመጋገብ 100% ኬሲን ወርቅ መደበኛ
2. Weider ቀን እና ማታ ኬሲን
3. Elite Casein ን ያፅዱ

የአኩሪ አተር ፕሮቲን (አኩሪ ፕሮቲን)

የአኩሪ አተር ፕሮቲን የአትክልት ፕሮቲን ነው ፣ እንዲሁ ነው የአሚኖ አሲድ ውህደት ሙሉ በሙሉ አይደለም. በተጨማሪም እንደ whey ፕሮቲን በመሳሰሉት በጡንቻዎች እድገት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አይኖረውም. ይሁን እንጂ የአኩሪ አተር ፕሮቲን ዱቄት ለቬጀቴሪያኖች እና ለወተት ተዋጽኦዎች አለመቻቻል ላላቸው በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. የአኩሪ አተር ፕሮቲን አብዛኛውን ጊዜ ሴት ልጆችን ይመርጣል, ምክንያቱም የሴት ሆርሞኖችን ማምረት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.

ስለ አኩሪ አተር ፕሮቲን ማወቅ ያለብዎት-

• ከላይ ከተዘረዘሩት ፕሮቲኖች ሁሉ የበታች አሚኖ አሲድ ውህደት እና ዝቅተኛው ባዮሎጂያዊ እሴት አለው ፡፡
• አኩሪ አተር በሰውነት ውስጥ የሴቶች ሆርሞኖችን መጠን ስለሚጨምር - ለሴት አካል ተስማሚ ነው - ኤስትሮጅንና ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ቴስትስትሮን መጠንን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
• በሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ፡፡
• በውኃ ውስጥ በደንብ የሚሟሟ ፣ ፍጹም ያልሆነ ጣዕም አለው ፡፡
• ሶያ - ሁሉም-አትክልት ምርት ፣ ስለሆነም ለቬጀቴሪያኖች ተስማሚ ናቸው ፡፡
• ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ወይም በምግብ መካከል ሊበላው ይችላል ፡፡
• የ "ሥራ" ጊዜ ከ3-5 ሰዓታት

ምርጥ 3 ምርጥ የአኩሪ አተር ፕሮቲን

1. የተጣራ የአኩሪ አተር ፕሮቲን ለየብቻ
2. የጄኔቲክላብ የተመጣጠነ ምግብ አኩሪ አተር ፕሮቲን
3. Scitec የአመጋገብ አኩሪ አተር ፕሮ

የእንቁላል ፕሮቲን (ኢጂጂ)

የእንቁላል ፕሮቲን አለው ከፍተኛው ባዮሎጂያዊ እሴት, ወደ ተስማሚ የፕሮቲን ምርት በጣም ቅርብ ነው. የዚህ ዓይነቱ ፕሮቲን ከእንቁላል ነጭዎች የተሠራ ሲሆን ከፍተኛው የምግብ መፍጨት ደረጃ አለው. በተለይ በከፍተኛ ወጪ ምክንያት ራሱን የቻለ ምርት ታዋቂ አይደለም። ለወተት ተዋጽኦዎች አለመቻቻል ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ሊሆን ይችላል.

ስለ እንቁላል ፕሮቲን ማወቅ ያለብዎት-

• ጠዋት ላይ ፣ ከስልጠና በፊት እና በኋላ ለመጠቀም ተስማሚ ነው ፡፡
• ከፍተኛው ባዮሎጂያዊ እሴት አለው
• በጣም የተሟላ የአሚኖ አሲዶች ስብስብ ይይዛል ፣ የእንቁላል ፕሮቲን ፍጹም ፕሮቲን ነው ፡፡
• በጣም ውድ ዋጋ።
• ለ 3-5 ሰዓታት "ለመስራት" ጊዜ።

ምርጥ 3 ምርጥ የእንቁላል ፕሮቲን

1. የተጣራ ፕሮቲን የእንቁላል ፕሮቲን
2. ሳይበርማስ የእንቁላል ፕሮቲን
3. RPS የተመጣጠነ ምግብ እንቁላል ፕሮቲን

መልቲኮምፓተር ፕሮቲን

ሁለገብ ወይም ውስብስብ ፕሮቲን የተለያዩ የፕሮቲን ዓይነቶች ድብልቅ ነው (whey ፣ ወተት ፣ እንቁላል ፣ አኩሪ አተር ፣ ወዘተ) ወዲያውኑ እንዲያገኙ ያስችልዎታል ፡፡ የተለያዩ አሚኖ አሲዶች ሙሉ ስብስብ. ከ whey በተለየ መልኩ እሱ ቀስ እያለ ነው ፣ ስለሆነም በመተግበሪያው የበለጠ ዓለም አቀፋዊ ነው። መልቲኮምፓተር ፕሮቲን / ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላም ሆነ ቀኑን ሙሉ ለመጠቀም ተስማሚ / ፡፡ ይህ ዓይነቱ ፕሮቲን ብዙውን ጊዜ ተጨማሪ አሚኖ አሲዶች ፣ ቢሲኤኤዎች ፣ ግሉታሚን ፣ ጤናማ ቅባቶች እና ሌላው ቀርቶ ክሬቲን ናቸው ፡፡

ውስብስብ ፕሮቲን-የተሟላ አጠቃላይ እይታ

ስለ ብዙ አካል (ውስብስብ) ፕሮቲን ማወቅ ያለብዎት-

• ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ወይም በምግብ መካከል ሊበላው ይችላል ፡፡
• እንደ ተጨማሪ ምርት የበለጠ ተስማሚ ነው ፣ ከ whey እና ከኬቲን ጋር ማዋሃድ ይመከራል
• ከብዙ-ሁለገብ ፕሮቲን ከፍተኛው ባዮሎጂያዊ እሴት።
• አነስተኛ ዋጋ አለው
• የ “ሥራ” ጊዜ ከ3-6 ሰአታት።

ከፍተኛ 3 ምርጥ mnogokomponentnyh ፕሮቲኖች

1. ኤምኤችፒ ማትሪክስ
2. Weider ፕሮቲን 80+
3. BSN ሲንታ -6

የወተት ፕሮቲን (ወተት)

የወተት ፕሮቲን ከሌሎች የፕሮቲን ዓይነቶች በጣም ታዋቂ ነው። የዚህ ዓይነቱ ፕሮቲን 20% የ whey ፕሮቲን እና 80% ኬሲን ያቀፈ ነው ፡፡ የወተት ፕሮቲን አንድ ትልቅ ክፍል ዘገምተኛ ፕሮቲን ስላለው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ማታ ወይም በምግብ መካከል.

ስለ ወተት ፕሮቲን ማወቅ ያለብዎት-

• ከፍተኛ የኬሲን ይዘት ስላለው በምግብ መካከል ሊበላ ይችላል ፡፡
• ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በፊት እና በኋላ ለመጠቀም የማይፈለግ።
• ላክቶስን ይይዛል ፣ ስለሆነም በምግብ መፍጨት ልዩ ባህሪዎች ምክንያት ሁሉም አይመጥኑም ፡፡
• አነስተኛ ዋጋ አለው
• የ “ሥራ” ጊዜ ከ3-4 ሰአታት።

እያንዳንዱ ዓይነት ፕሮቲን መሆኑን ልብ ማለት አስፈላጊ ነው (whey ብቻ አይደለም!) እንደ ማጣሪያ መጠን በመመርኮዝ እንደ ማጎሪያ ፣ ማግለል እና ሃይድሮላይዜሽን ሊሠራ ይችላል ፡፡

የፕሮቲን ዓይነቶች ጠቃሚ ሰንጠረዥ

ለተሰጠው መረጃ ስልታዊነት ፣ ዝግጁ በሆነ ሰንጠረዥ ያቅርቡ ፣ ይህም በተለያዩ የፕሮቲን ዓይነቶች መካከል ዋና ዋና ልዩነቶችን ያሳያል ፡፡

ስለ ፕሮቲን ዓይነቶች መሠረታዊ መረጃ

ፕሮቲን ለመውሰድ በጣም ጥሩው ጊዜ

እያንዳንዳቸው ምርጥ ምርጥ ፕሮቲን

በእርግጥ እንዲህ ዓይነቱን የመረጃ መጠን ለመረዳት እና ለማስታወስ አስቸጋሪ ነው። የስፖርት ምግብን ለመግዛት ብቻ እያሰቡ ከሆነ እና በአንድ የተወሰነ ፕሮቲን ላይ መወሰን ካልቻሉ በ whey ፕሮቲን ላይ ምርጫዎን ያቁሙ ፡፡ ለመጀመር ያህል ፣ የተከማቸን ፕሮቲን መምረጥ ይችላሉ ፣ ግን በጥቅሉ ላይ ለተጠቀሰው የፕሮቲን ይዘት ትኩረት ይስጡ ፡፡ የገንዘብ አቅም ካለዎት ከዚያ ይቀጥሉ እና whey ፕሮቲን ለየብቻ ይግዙ ፡፡

ተመልከት:

• ምርጥ 10 የስፖርት ማሟያዎች-ለጡንቻ እድገት ምን መውሰድ እንዳለባቸው
• ክሬይን-ለማን መውሰድ ፣ ጥቅም እና ጉዳት ማድረስ ለምን አስፈላጊነት ፣ የመግቢያ ደንቦች
• ቢሲኤኤ: - ምንድነው ፣ ለምን አስፈለገ ፣ ማን መውሰድ ፣ ጥቅም እና ጉዳት ማድረግ ፣ የመግቢያ ህጎች
• ክሬይን-ለማን መውሰድ ፣ ጥቅም እና ጉዳት ማድረስ ለምን አስፈላጊነት ፣ የመግቢያ ደንቦች