ቫይታሚን B2
 

ሪቦፍላቪን ፣ ላክቶፍላቪን ፣ ቫይታሚን ጂ

የቫይታሚን B2 አጠቃላይ ባህሪዎች

ቫይታሚን ቢ 2 የፍላቭንስ ነው - ቢጫ ንጥረ ነገር (ቢጫ ቀለም) ፡፡ በውጫዊው አካባቢ የተረጋጋ ነው ፣ ሙቀቱን በደንብ ይታገሳል ፣ ግን የፀሐይ ብርሃንን በደንብ አይታገስም ፣ በእሱ ተጽዕኖ ሥር የቫይታሚን ባህሪያቱን ያጣል ፡፡

በሰው አካል ውስጥ ሪቦፍላቪን በአንጀት እፅዋት ሊዋሃድ ይችላል ፡፡

ቫይታሚን B2 የበለጸጉ ምግቦች

በ 100 ግራም ምርት ውስጥ የሚገኝ ግምታዊ ተገኝነት

 

የቫይታሚን ቢ 2 አስፈላጊነት ይጨምራል-

  • ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ;
  • እርግዝና እና ጡት ማጥባት;
  • ውጥረት.

የመዋሃድ ችሎታ

ምንም እንኳን ሪቦፍላቪን በአረንጓዴ ውስጥ ቢገኝም ለጥሩ ለመምጠጥ መቀቀል አለባቸው።

ቫይታሚን ቢ 2 በሆድ እና በአንጀት ውስጥ ምግብ ካለ በሰውነት በደንብ ይተገበራል ፣ ስለሆነም ከምግብ በኋላ ወይም ወዲያውኑ ቫይታሚን ዝግጅቶችን መውሰድ ጥሩ ነው ፡፡

ጠቃሚ ባህሪዎች እና በሰውነት ላይ ያለው ተጽዕኖ

ቫይታሚን ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) የተወሰኑ ሆርሞኖችን እና ኤርትሮክቴስን በመፍጠር ረገድ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል ፣ የኤቲፒ ውህደት (አዶኖሲን ትሬፎስፈሪክ አሲድ - “የሕይወት ነዳጅ”) ፣ ሬቲናን ከመጠን በላይ ለዩ.አይ.ቪ ጨረሮች እንዳይጋለጥ ይከላከላል ፣ ከጨለማ ጋር መላመድ ይሰጣል ፣ ይጨምራል የማየት ችሎታ እና የቀለም እና የብርሃን ግንዛቤ።

ቫይታሚን ቢ 2 ፕሮቲኖችን ፣ ቅባቶችን እና ካርቦሃይድሬትን በመፍረስ ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ በአጠቃላይ ለሰውነት መደበኛ ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ከአስር በላይ ኢንዛይሞች እና ፍሎቮፕሮተኖች አካል ነው - ልዩ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች።

ሪቦፍላቪን ለቲሹዎች እድገት እና እድሳት አስፈላጊ ነው ፣ በነርቭ ሥርዓት ፣ በጉበት ፣ በቆዳ ፣ በ mucous ሽፋን ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። በእርግዝና ወቅት ለፅንሱ መደበኛ እድገት እና ለልጆች እድገት አስፈላጊ ነው። ቆዳን ፣ ምስማሮችን እና ፀጉርን ጤናማ ያደርገዋል።

ከሌሎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ጋር መስተጋብር

ቫይታሚን ቢ 2 አንድ ላይ መደበኛ እይታን ያረጋግጣል ፡፡ በእሱ ተሳትፎ ,, እና በሰውነት ውስጥ ወደ ንቁ ቅርጾች ይለፉ።

የቫይታሚን እጥረት እና ከመጠን በላይ

የቪታሚን ቢ 2 እጥረት ምልክቶች

  • በከንፈሮች ላይ ፣ በአፍ ዙሪያ ፣ በአፍንጫ ክንፎች ፣ በጆሮ እና ናሶልቢያል እጥፎች ላይ የቆዳ መፋቅ;
  • በአፉ ማዕዘኖች ላይ ስንጥቆች ፣ መናድ የሚባሉት ናቸው
  • አሸዋ ወደ ዓይኖች ውስጥ እንደገባ መሰማት;
  • ዓይንን ማሳከክ ፣ መቅላት እና መቅደድ;
  • ቀይ ወይም ሐምራዊ እብጠት ቋንቋ;
  • ቁስሎችን በቀስታ ማዳን;
  • ፎቶፎቢያ ፣ አክታ;
  • በትንሽ ግን በረጅም ጊዜ የቫይታሚን ቢ 2 እጥረት ፣ በከንፈር ላይ ስንጥቆች ላይታዩ ይችላሉ ፣ ግን የላይኛው ከንፈር እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ይህም በአረጋውያን ላይ በግልጽ ይታያል ፡፡

በምግብ ውስጥ በቫይታሚን B2 ይዘት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ምክንያቶች

በሙቀት ሕክምና ወቅት በምግብ ውስጥ ያለው የቫይታሚን ቢ 2 ይዘት በአጠቃላይ ከ5-40% ይቀንሳል ፡፡ ሪቦፍላቪን በከፍተኛ ሙቀቶች እና በአሲድነት የተረጋጋ ሆኖ ይቆያል ፣ ነገር ግን በአልካላይን አካባቢ ወይም በብርሃን ተጽዕኖ በቀላሉ ተደምስሷል።

የቫይታሚን ቢ 2 እጥረት ለምን ይከሰታል

በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን ቢ 2 እጥረት የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን ያስከትላል ፣ ይህም የተመጣጠነ ምግብን መምጠጥ ይረብሸዋል ፡፡ የተሟላ ፕሮቲኖች ምግብ ውስጥ እጥረት; ቫይታሚን ቢ 2 ተቃዋሚ የሆኑ መድኃኒቶችን መውሰድ ፡፡

በተላላፊ ትኩሳት በሽታዎች ፣ በታይሮይድ ዕጢ በሽታዎች እና በካንሰር ውስጥ የሚከሰት የሪቦፍላቪን መጠንም መጨመር የቫይታሚን ቢ 2 እጥረት ያስከትላል ፡፡

ስለ ሌሎች ቫይታሚኖች በተጨማሪ ያንብቡ-

መልስ ይስጡ