ቫይታሚን ዲ: የትኞቹን ምግቦች መምረጥ አለብዎት?

ቫይታሚን ዲ "ፀሐይ" ቫይታሚን የተሻለ ነው. በእርግጥ አብዛኛው የእኛ ክምችት የተፈጠረው በፀሐይ UVB ጨረሮች ምክንያት ነው። ነገር ግን ብዙም ተጋላጭ ስላልሆንን (ይህም የቆዳ ካንሰርን ለመከላከል ጥሩ ምልክት ነው) እና ሁላችንም የምንኖረው በፀሃይ አካባቢዎች ባለመሆናችን እጥረት የመከሰቱ አጋጣሚ በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ ነው። ከሞላ ጎደል የማይቀር። እንደ ፈረንሣይ የሕክምና አካዳሚ (ኤኤምኤፍ) ከሆነ ወደ 80% የሚጠጋው የምዕራቡ ዓለም ሕዝብ የቫይታሚን ዲ እጥረት አለበት! 

በጣም ጠንካራ የሆነ ትንሽ ቪታሚን

ሆኖም ቫይታሚን ዲ ለሰውነታችን እጅግ ጠቃሚ ነው። "በመጀመሪያ ደረጃ የካልሲየም እና ማግኒዚየም ውህዶችን በተሻለ ሁኔታ እንዲዋሃድ ያደርጋል፣ ይህም ለአጥንት እና ለጥርስ ጥሩ ጤንነት አስተዋፅዖ ያደርጋል" ሲሉ የማይክሮ ኒውትሪሽን ባለሙያ እና የኢድም ምክትል ፕሬዝዳንት ዶክተር ሎረን ቤኔዴቲ ተናግረዋል። እና በመጨረሻም ኦስቲዮፖሮሲስን ለመከላከል ይረዳል. ቫይታሚን ዲ በተጨማሪም በክረምት ውስጥ በጣም የተጨነቀውን የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያበረታታል. በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ቫይታሚን ዲ በመተንፈሻ አካላት ውስጥ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ያለውን ፍላጎት ያሳያሉ. ቫይታሚን ዲ እንዲሁ በጡንቻ መኮማተር ውስጥ ሚና ይጫወታል እና ያለጊዜው የግንዛቤ እና የአእምሮ ተግባራት ውድቀትን ይቀንሳል። ከኮቪድ 19 ጋር በተያያዙ አንዳንድ ችግሮች ላይ የቫይታሚን ዲ የመከላከል ሚናም ተጠቅሷል።በአጭሩ እራሳችንን አብዝተን ባንወስድ ይሻላል!

ጥሩ የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎች

እራስዎን ለፀሀይ ከመጠን በላይ ሳያጋልጡ ፣ ዶክተሮች ከኤፕሪል እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ውስጥ ከጠዋቱ 3 ሰዓት እስከ ምሽቱ 15 ሰዓት በሳምንት 11 ጊዜ ለ 14 ደቂቃዎች (የፊት ክንድ እና ፊት) መጋለጥን ይመክራሉ። እንዲሁም ሰሃንዎን መገምገም እና በቫይታሚን ዲ የበለፀጉ ምግቦች ላይ ማተኮር ይችላሉ. ነገር ግን የተረጋገጠ እጥረት ካለ, ተጨማሪ መሙላት አስፈላጊ ነው ክምችትዎን ለመሙላት. ለማስታወስ ያህል፣ እርጉዝ ሴቶችን እና ህጻናትን እስከ… 18 አመት ድረስ እንዲሞሉ እንመክራለን!

ነገር ግን በልጆች ላይ የቫይታሚን ዲ ከመጠን በላይ የመጠጣት አደጋዎች ተጠንቀቁ! ቫይታሚን ዲ የያዙ መድሃኒቶችን መምረጥ አስፈላጊ ነው እና ከመጠን በላይ የመጠን ተጨማሪ ምግቦችን ሳይሆን.

ቫይታሚን ዲ፡ ነዳጅ ለመሙላት የሚጠቅሙ ምግቦች

• የኮድ የጉበት ዘይት።

በጣም የምግብ ፍላጎት አይደለም, ነገር ግን በጣም በውስጡ የያዘው ምግብ ነው. ልክ እንደ ሁሉም የሰባ ዓሳ ዘይቶች. በሻይ ማንኪያ ለመጠጣት ድፍረቱ አይደለም? የኮድ ጉበት እንመርጣለን. በቶስት ወይም በ buckwheat ቶስት ላይ ጣፋጭ።

• ሙሉ ወተት

ከፍተኛ የካልሲየም ምንጭ፣ ወተትም ቫይታሚን ዲ ይሰጣል። ሙሉ ወተትን መምረጥ የተሻለ ነው፣ ምክንያቱም ቪታሚኖች በስብ ውስጥ ያተኮሩ ናቸው። ዝቅተኛ ቅባት ያላቸውን ምርቶች ከወሰድን, በቫይታሚን ዲ የበለፀጉ እንመርጣቸዋለን.

• Chocolat

ዩም! እና ከዚህ ቪታሚን ምርጡን ለማግኘት, ጨለማን እንመርጣለን, ቢያንስ 40% ኮኮዋ. 

• ሄሪንግ

ሲጨስ፣የተጠበሰ ወይም የተቀዳ፣ከምርጥ ከተሰጡ የቅባት ዓሳዎች አንዱ ነው። ለአንጎል ሥራ ጠቃሚ የሆነውን ኦሜጋ 3ን ይሰጣል። እና ከሌሎች የሰባ ዓሦች (ሳልሞን፣ ሰርዲን፣ ማኬሬል...) እንለያለን። እንዲሁም የሳልሞን ዶሮን መብላት ይችላሉ.

• እርጎዎች

ለጠንካራ አጥንቶች ብዙ እርጎዎች እና የጎጆ ጥብስ በቫይታሚን ዲ የበለፀጉ ናቸው። መለያዎቹን ይመልከቱ!

• እንጉዳዮች

Chanterelles, Morels ወይም Shiitakes (የጃፓን እንጉዳዮች) በእርግጥ ዝቅተኛ ይዘት አላቸው ነገር ግን አሁንም ጉልህ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

• እንቁላል

ይህ ቫይታሚን በዋናነት በ yolk ውስጥ ይገኛል. በሳምንት ውስጥ ብዙ ጊዜ ሊጠጣ ይችላል ምክንያቱም እንቁላሉ የጥቅማጥቅሞች ስብስብ ነው (ፕሮቲን, ብረት, አዮዲን, ዚንክ, ቫይታሚን B12 ...).

• የፎይ ግራስ

ይህ በፎይ ግራስ ቁራጭ ፊት የጥፋተኝነት ስሜትን ለማስታገስ በቂ ነው ፣ ምክንያቱም በውስጡ ትንሽ ይይዛል።