እኛ ነን ስለ ቅመማ ቅመም ጥቅሞች ከአንድ ጊዜ በላይ ጽፈዋል ፣ ግን አንድ ተጨማሪ ጊዜ ከመጠን በላይ አይሆንም። ሁሉም የኤዲቶሪያል መሥሪያ ቤት ያለ በርበሬ፣ ካርዲሞም ወይም ቅርንፉድ ያለ ምግብ አድርጎ መቁጠር አይችልም ማለት አይደለም። ነገር ግን የኛ ክፍል - ልክ እንደ እርስዎ ክፍል - ስዕሉን ይከተላል, እና ለሥዕሉ, ቅመሞች በጣም አስፈላጊ ናቸው.
ቅመማ ቅመም የምግብ ፍላጎትን መቆጣጠር ፣ የቅባቶችን መፋጠን ማፋጠን ፣ የስብ ህዋሳትን እንቅስቃሴ ማገድ ይችላሉ… ያለ ቅመማ ቅመም እንዴት መኖር ይችላሉ!
በቅመማ ቅጣት ሳይሆን በደስታ ወደ ሚዛን እንድንሄድ ቅመሞች ሌላ ጥሩ ነገር እንደሚያደርጉ ተገለጠ ፡፡ በፔንሲልቬንያ (አሜሪካ) የዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች የቅመማ ቅመም ቅባቶች በደም ውስጥ የሚገኙትን የኢንሱሊን መጠን እና ትሪግሊሪየስ መጠን መጨመርን ገድቧል ፡፡ ይህ ማለት ከምግብ ለተገኙ ካሎሪዎች ወደ ሰውነት ስብነት ለመለወጥ በጣም ከባድ ይሆናል ማለት ነው ፡፡
ጥናቱ ከ 6 እስከ 30 አመት እድሜ ያላቸው 65 የሙከራ ጉዳዮችን, ከመጠን በላይ ክብደትን ያካትታል. በመጀመሪያ ያለ ምንም ቅመማ ቅመም ለአንድ ሳምንት ያህል ምግብ በልተዋል. በሁለተኛው ሳምንት ደግሞ ከሮዝመሪ፣ ኦሮጋኖ፣ ቀረፋ፣ ቱርሜሪክ፣ ጥቁር በርበሬ፣ ቅርንፉድ፣ ደረቅ ዱቄት ነጭ ሽንኩርት እና ፓፕሪካ ጋር ምግቦችን በልተዋል። ቅመሞች ብቻ ሳይሆን የኢንሱሊን እና ትራይግሊሰርይድ መጠንን በ 21-31% በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ - ከምግብ በኋላ ከ 3,5 ሰዓታት በኋላ እንዲቀንሱ ረድተዋል ። ቀድሞውኑ በሁለተኛው ቀን, በሙከራው ውስጥ ያሉ ተሳታፊዎች ምግብ ከመብላታቸው በፊት እንኳን ዝቅተኛ (ከቀደመው ሳምንት ጋር ሲነጻጸር) ደረጃቸውን አሳይተዋል.
ኢንሱሊን እንደሚያውቁት ካርቦሃይድሬትን ወደ ቅባቶች ለመለወጥ በቀጥታ የሚሳተፈው በጣም ሆርሞን ነው-የበለጠ በሆነ መጠን ሂደቱ የበለጠ ንቁ ነው ፡፡ እንዲሁም በስብ ስብራት ውስጥ ጣልቃ ይገባል ፡፡ እና በተጨማሪ ፣ በደም ውስጥ ያለው የኢንሱሊን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ መጨመሩ በተመሳሳይ የከፍተኛ ውድቀት የታጀበ ነው - እኛ እንደ ረሃብ ጥቃት ይሰማናል ፡፡ ኢንሱሊን በቀስታ ወደ ደም ፍሰት ውስጥ ከገባ ከዚያ በኋላ ደደብ ነገሮችን ለማድረግ እና “የተሳሳተ ነገር” ለመብላት ባዶ ሆድ በማጥበብ ረገድ አነስተኛ አደጋዎች ይኖራሉ ፡፡
ደህና ፣ እንደ ጉርሻ ምግብን በቅመማ ቅመም ማጠናከሪያ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪያቱን በ 13% ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ስለዚህ ቅመሞችን የምንወደው በፍላጎት ላይ አይደለም ፣ ግን በጣም ፣ በጣም የሚገባ ነው ፡፡