በአመጋገባችን ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ባህላዊ ምግቦች ፡፡ በፀደይ ወቅት ከብዙ አረንጓዴ ጋር ሾርባዎችን እናበስባለን ፡፡ በበጋ ወቅት ፣ ይሂዱ-ወደ okroshka ፣ gazpacho ፣ minestrone።
ምን ሾርባዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው? ለእርስዎ ቅድሚያ መስጠት ያለብዎ TOP 3 ጅማሬዎች እዚህ አሉ ፡፡
3 ኛ ደረጃ - ሆጅዲጅ
በአሁኑ ጊዜ hodgepodge በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ፋሽን ምግብ ነው። እውነታው ግን የኩሽ ኮምጣጤ የፖታስየም እና ማግኒዥየም ፍጹም ሚዛን መሆኑን አረጋግጧል ፣ ስለሆነም ከእሱ ጋር ያሉት ምግቦች የምግብ ደረጃቸውን ከፍ አድርገዋል።
Hodgepodge በጣም ከፍተኛ-ካሎሪ እንደሆነ አይቁጠሩ። የካሎሪ ይዘቱ በ 70 ግራም 100 kcal ወይም 250 kcal በአንድ ክፍል 350 ነው ፣ ይህም በብዙ አመጋገቦች ከሚታወቁት የሾርባ ካሎሪ ይዘት ሁለት እጥፍ ያነሰ ነው ፣ ግን ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ከባድ ክሬም ይጠቀማል።
2 ኛ ቦታ - የአትክልት ሾርባ
የአትክልት ሾርባ ከቲማቲም ሊኮፔን አለው ፣ ከባቄላ አሚኖ አሲዶች; እሱ ጣፋጭ እና አርኪ ነው። ስለሆነም ለሰውነት ጥንካሬ እና ቫይታሚኖችን ይሰጣል ፡፡
በአንድ ደረጃ የአትክልት ሾርባ ነው። ግን ሁሉም ዓይነት ፀረ -ተባይ ፣ የእፅዋት መድኃኒቶች ፣ ጂኦኦዎች በሌሉበት አትክልቶች በአያቴ የአትክልት ቦታ ላይ ለእሱ የሚበቅሉበት ሁኔታ ብቻ ነው።
1 ኛ ቦታ - የዶሮ ሾርባ
የዶሮ ሾርባን በተለይ ለታመሙ ሰዎች ፣ በተለይም በቫይረስ የመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ውስጥ ፣ ልዩ ንጥረ ነገር ሲኖር-ካርኖሲን ፣ ኃይለኛ የበሽታ መከላከያ የሚያነቃቁ ውጤቶች አሉት።
በተጨማሪም ፣ organosulfide-በነጭ ሽንኩርት እና በሽንኩርት ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ፣ ከቫይታሚን ዲ ጋር ፣ የበሽታ መከላከያ ሴሎችን-ማክሮፎግራሞችን ማምረት ያበረታታሉ። እና ካሮት ፣ የፀረ -ሰውነትን ምርት የሚያራምዱ ቫይታሚን ኤ እና ካሮቲንኖይድ ማግኘት ይችላሉ።