የዓለም የእንቁላል ቀን

በብዙ የዓለም ሀገሮች በጥቅምት ወር ሁለተኛ አርብ ያከብራሉ የዓለም የእንቁላል ቀን (የአለም የእንቁላል ቀን) - ለሁሉም እንቁላል ፣ ኦሜሌቶች ፣ ካሳሮሎች እና የተጠበሰ እንቁላል ለሚወዱ ሁሉ በዓል…

በዚህ ውስጥ ምንም የሚያስደንቅ ነገር የለም ፡፡ ከሁሉም በላይ እንቁላሎች ሁለገብ ሁለገብ የምግብ ምርቶች ናቸው ፣ እነሱ በሁሉም ሀገሮች እና ባህሎች ምግብ ውስጥ ተወዳጅ ናቸው ፣ በአብዛኛው በአጠቃቀማቸው በጣም የተለያየ ሊሆን ስለሚችል ነው ፡፡

የበዓሉ ታሪክ እንደሚከተለው ነው-እ.ኤ.አ. በ 1996 በቪየና በተካሄደው ኮንፈረንስ ላይ የዓለም የእንቁላል ኮሚሽን የዓለም “የእንቁላል” በዓል በጥቅምት ወር ሁለተኛው አርብ እንደሚከበር አስታውቋል ፡፡ ኮሚሽኑ የእንቁላልን ቀን ለማክበር ቢያንስ አስር ምክንያቶች እንዳሉ እርግጠኛ ነው ፣ እና ብዙ ሀገሮች በተለይም የእንቁላል አምራቾች የእንቁላልን በዓል ለማክበር ለቀረበው ሀሳብ በቀላሉ ምላሽ ሰጡ ፡፡

በተለምዶ ፣ በዚህ ቀን ፣ የበዓሉ አድናቂዎች የተለያዩ ዝግጅቶችን ያካሂዳሉ - የእንቁላል ጭብጥ (ምርጥ ስዕል ፣ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ወዘተ) ላይ የቤተሰብ ውድድሮች ፣ ንግግሮች እና ሴሚናሮች የዚህ ምርት ጥቅሞች እና ተገቢ አጠቃቀም ፣ ማስተዋወቂያዎች እና ብልጭልጭ ሰዎች ፡፡ እና አንዳንድ የምግብ ማቅረቢያ ተቋማት እንኳን ለእዚህ ቀን ልዩ ምናሌ ያዘጋጃሉ ፣ አስገራሚ የእንኳን ምግብ ያላቸው የተለያዩ ጎብ visitorsዎች ፡፡

ባለፉት አስርት ዓመታት ስለ እንቁላል ብዙ መጥፎ ነገሮች ተነግረዋል ፣ ግን የቅርብ ጊዜ ሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እንቁላል ከመብላት መቆጠብ በፍጹም አያስፈልግም ፡፡ እነሱ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን ፣ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን እንዲሁም ለአንዳንድ በሽታዎች የሚረዱ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ጨምሮ ለሰውነት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ እንዲሁም ከታዋቂው እምነት በተቃራኒ እንቁላሎች የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ አያደርጉም ፡፡ ስለሆነም በቀን አንድ እንቁላል መመገብ በጣም ይቻላል ፡፡

የሚገርመው ነገር አንዳንድ ምንጮች እንደሚጠቁሙት ጃፓን በእንቁላል ፍጆታ የዓለም መሪ መሆኗ ታውቋል ፡፡ በፀሐይ መውጫ ምድር የሚኖር እያንዳንዱ ነዋሪ በየቀኑ አንድ እንቁላል ይመገባል - በጃፓን ውስጥ እንኳን አንድ የታወቀ የልጆች ዘፈን አለ “ታማጎ ፣ ታማጎ!”… በዚህ ውድድር፣ ሩሲያውያን አሁንም በግልጽ ከኋላ ናቸው። ባለሙያዎች የሁሉ ነገር ምክንያት ከፊል የተጠናቀቁ እና ፈጣን ምርቶች የተለያዩ ናቸው ብለው ያምናሉ. በኢንዱስትሪ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ከአመጋገብ ውስጥ ያስወግዱ, በአንዱ ምግቦች ውስጥ የእንቁላል ምግብን ያካትቱ, እና ደህንነትዎ በእርግጠኝነት ይሻሻላል!

በነገራችን ላይ አሜሪካኖች በየዓመቱ በማስተናገድ ለዚህ ውድ ምርት አክብሮት ይሰጣሉ ፡፡

ለበዓሉ ክብር እኛ በተቆጠረ የካሎሪ ይዘት እናቀርባለን ፡፡ የትኛው ለእርስዎ ትክክል እንደሆነ ይምረጡ!