ዞን የሌለው የወተት አረም (Lactarius azonites) ፎቶ እና መግለጫ

ዞን አልባ ወተት (Lactarius azonites)

• ሚልኪ ቤዞን
• አጋሪከስ አዞኒቶች

ዞን አልባው ሚለር የበርካታ እና የታወቁ የሩሱላ ቤተሰብ አባል ነው።

በማደግ ላይ ያሉ ክልሎች: Eurasia, ሰፊ ቅጠል ያላቸው ደኖችን ሲመርጡ. በአገራችን በአውሮፓ ክፍል, እንዲሁም በደቡብ ክልሎች እና ክልሎች (ክራስኖዶር ግዛት) ውስጥ ይበቅላል. ከዚህ የተለየ ዛፍ ጋር mycorrhiza ስለሚፈጥር ብዙውን ጊዜ ኦክ በሚበቅሉ ደኖች ውስጥ ይኖራል።

የፍራፍሬ አካላት በተናጥል የተሠሩ ናቸው, እና ዞን የሌለው ላቲክ ደግሞ በትናንሽ ቡድኖች ውስጥ ይበቅላል.

ወቅት: ሐምሌ - መስከረም. በደካማ ዓመታት ውስጥ ምንም እንጉዳዮች የሉም.

የፍራፍሬ አካላት በካፕ እና በግንድ ይወከላሉ.

ራስ ጠፍጣፋ, በመሃል ላይ የሳንባ ነቀርሳ ያለበት, የመንፈስ ጭንቀት. ጠርዞቹ እኩል ናቸው. መሬቱ ደረቅ ፣ ትንሽ ለስላሳ ነው። የባርኔጣው ቀለም አሸዋማ, ፈዛዛ ቡናማ, ቡናማ, ጥቁር ቡናማ ነው. ልኬቶች - እስከ 9-11 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር. ባርኔጣው በጣም ወፍራም ነው.

ዞን አልባ ወተት - አጋሪክ, ሳህኖቹ ጠባብ ሲሆኑ, ከግንዱ በታች ይሮጡ.

እግር ጥቅጥቅ ያለ ፣ የሲሊንደር ቅርፅ አለው ፣ ቀለሙ ሞኖፎኒክ ኮፍያ ያለው ወይም ቀለል ያለ ጥላ ሊሆን ይችላል። ቁመት - እስከ 7-9 ሳ.ሜ. በወጣት እንጉዳዮች ውስጥ ግንዱ ብዙውን ጊዜ ጥቅጥቅ ያለ ነው ፣ በበሰለ ዕድሜው ባዶ ይሆናል።

Pulp ጥቅጥቅ ያለ ፣ ነጭ ፣ ትኩስ ጣዕም አለው ፣ ሲጎዳ ወደ ሮዝ ይለወጣል። የጎለመሱ እንጉዳዮች ትንሽ ቅመማ ቅመም አላቸው. የወተቱ ጭማቂ ነጭ ነው, ለአየር ሲጋለጥ በፍጥነት ሮዝ-ብርቱካንማ ይሆናል.

ጥሩ ቡናማ ቀለም ያለው ጥርት ያለ እንጉዳይ እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ ነው.

ዞን አልባ ወተት የሚበሉ እንጉዳዮች ናቸው። በጨው እና በቅመማ ቅመም ውስጥ ይበላል. ባለሙያዎች ወጣት እንጉዳዮችን ብቻ እንዲበሉ ይመክራሉ.

ከሌሎች በርካታ የዚህ ቤተሰብ ዝርያዎች በግራጫ ባርኔጣ, እንዲሁም ከተቆረጠው የፒልፕ ጭማቂ ጋር ይለያያል.