ጠቃሚ የአመጋገብ ማሟያ

በእውነቱ ፣ ተጨማሪዎች በዓላማ ፣ አመጣጥ እና ስብጥር የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ - ምግብ ብቻ (E1403 ፣ ስታርች) ቫይታሚኖች (ኢ 300 ፣ ቫይታሚን ሲ) ሊሆኑ ይችላሉ ፣ ለማሸጊያ ጋዝ (E941 ናይትሮጂን) ሊሆኑ ይችላሉ።

 

እናም ስለ መስማት ፣ ማየት እና ማየት ስለሚችሉት ጎጂዎች ተጨማሪዎች ዛሬ ፣ በሁሉም ቦታ ፣ እኛ ፣ በተቃራኒው ፣ የጉዳዩን “ተወዳጅነት የጎደለው” ወገን በአጭሩ እንገልፃለን - በጣም ጠቃሚ የሆኑት ተጨማሪዎች ፣ ወይም በሕዝባቸው “ኢ - ነገሮች ”

 

ስለ ስም እና የቁጥር አመጣጥ ጥቂት ቃላት። በመጀመሪያ በአውሮፓ ውስጥ በ 50 ዎቹ ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት በአውሮፓ ህብረተሰብ ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል የተፈቀደላቸው ለመመደብ እና የምግብ ተጨማሪዎችን የመቁጠር ስርዓት ተቀብለዋል ፡፡ በኋላ ላይ “ኮዴክስ አሊሜሪየስ” በተባለው ዓለም አቀፍ የምግብ ደረጃዎች እንደተሻሻለውና እንደተረጋገጠው ሥርዓቱ ዓለም አቀፋዊ ሆነ ፣ እና የተፈቀደ እና ጥቅም ላይ የማይውሉ ሁሉንም ተጨማሪዎች ያካተተ ሆኗል ፡፡

በቪታሚኖች እንጀምር ፡፡ በጣም የሚጨምሩት ቫይታሚኖች ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ናቸው ፡፡ ከኦክሳይድ ለመከላከል የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ብቻ ሳይሆን ምግብ ራሱ አስፈላጊ ነው ፡፡ እና አንዳንድ ቫይታሚኖች ሊረዱ ይችላሉ ፡፡

 

   

እንዲሁም አንዳንድ ቫይታሚኖች እንደ ማቅለሚያዎች ሊያገለግሉ ይችላሉ-

 

ከቪታሚኖች በተጨማሪ አንዳንድ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ፣ በተለይም ካልሲየም ወይም ማግኒዥየም ፣ በንቃት ጥቅም ላይ የዋሉ የምግብ ተጨማሪዎች አካል ናቸው። ለምሳሌ ፣ አይብ ስንበላ በውስጡ ያለው ካልሲየም ከወተት ብቻ ሳይሆን ከካልሲየም ክሎራይድም ሊሆን ይችላል።

 

በጣም ከተለመዱት ኢሚሊየሮች አንዱ - ሊሲቲን ፣ ኢ 322 ፡፡ እሱ የኮሊን እና የአኩሪ አተር ሌሲቲን ፣ እና አስፈላጊ ኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶች ምንጭ ነው ፡፡ እንዲሁም ብዙውን ጊዜ ከእሱ ጋር በምግብ ውስጥ ቫይታሚን ኢ እንዲሁም በእፅዋት ቅርፅ (የሱፍ አበባ ፣ አኩሪ አተር) ውስጥ ይገኛል ፡፡

 

ሊሲቲን የተረጋጋ የኢሚልሽን ስርዓቶችን ዘይት-ውሃ ለማግኘት ይፈቅዳል ፡፡ ስለዚህ ፣ በጣፋጭ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ለምሳሌ ፣ ቸኮሌት ፣ ኬክ ፣ ፓስታ ፣ ዋፍለስ ፣ ወዘተ ለማምረት ፡፡

 

ሊኪቲን ለቴክኒካዊ ዓላማዎች ምግብ ላይ ብቻ አይጨምርም ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ የጉበት ሥራን ለማሻሻል እና እንደ “ሌሲቲን” ስም ፣ እና “Essentiale” በሚለው ስም ፣ ወዘተ…

በምግብ ውስጥ በቂ ካልሆኑ በአንድ በኩል ፣ ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ ፣ በሌላ በኩል ደግሞ እንደ አስፈላጊ ቫይታሚኖች ወይም ማዕድናት እውነተኛ ምንጭ ሊሆኑ የሚችሉ አንዳንድ የምግብ ተጨማሪዎች ምሳሌዎችን ከላይ ጠቅሰናል ፡፡ (በአጠቃላይ ሲናገር ያልተለመደ ነገር ነው) ፡፡

 

በእርግጥ ዝርዝሩ ረዘም ሊል ይችላል ፣ ግን ግባችን ቫይታሚኖችን በተጨመሩበት ምግብ እንዲፈልጉ ማበረታታት አይደለም ፡፡ ዓላማችን በየቀኑ ከምንመገበው ምግብ ፣ ከቅንብሩ እና ብዛት ጋር በጥበብ እንዲዛመዱ ማበረታታት ነው ፡፡ ኤክስክስክስ የተባለውን ኮድ በማየት ችላ ብለውታል ወይም ፈርተው ምን እንደ ሆነ ለማየት ተመለከቱ ፡፡

 

ማሟያዎችን መፍራት ምንም ትርጉም አይሰጥም ምክንያቱም አንድ ማሟያ ከተጠቆመ በትክክል ይፈቀዳል እናም ትክክለኛ በሆነ ቁጥር ውስጥ ይገኛል (ሆኖም ግን ተሞክሮ እንደሚያሳየው እምብዛም በተቃራኒው ይከሰታል) ፡፡ ሆኖም ፣ ብዙ ቁጥር ያላቸው ተጨማሪዎች ከዝቅተኛ ጥቅም ከሌላቸው አካላት የተሠሩ እንደ ተሠሩ ምግቦች በጣም ብዙ ጊዜ ጭምብል ይደረጋሉ ፡፡

ለምሳሌ የሳባ ስጋ ብዙውን ጊዜ ጣዕምን ለመጨመር ወይም ማቅለሚያዎችን መጨመር አያስፈልግም, ነገር ግን ከአኩሪ አተር, ስታርች እና ስብ, ያለ glutamate እና ማቅለሚያ ከተሰራ. ግሉታሜት ከቲቪ፣ ሬድዮ፣ የሴቶች መጽሔቶች እና ታብሎይድ ከሚተላለፉት አስፈሪ ታሪኮች በተቃራኒ ሁላችንም በየቀኑ ከ10 እስከ 30 ግራም የምንመገበው ፍፁም ደህንነቱ የተጠበቀ የተፈጥሮ ንጥረ ነገር ቢሆንም ውድ በሆኑ “ኦርጋኒክ” ምርቶችም ጭምር።

 

ነገር ግን፣ በተለይ የተጨመረባቸው ምርቶች አብዛኛዎቹ በንጥረ-ምግብ (ንጥረ-ምግቦች) ድሆች እና 'ባዶ ካሎሪ' የበለፀጉ ናቸው፣ ስለዚህም ከመጠን በላይ መብላትን እና ውፍረትን ሊያበረታቱ ይችላሉ።

 

ከአንዳንድ ተከላካዮች ጋር ተመሳሳይ ነገር። የእነዚህ ንጥረ ነገሮች የመጠባበቂያ ባህሪዎች በተፈጥሮ ከተወሰደ ሰው እንደተወሰዱ ሳያውቁ ሰዎች “ሶዲየም ቤንዛኦት” ወይም “ሶርቢክ አሲድ” በሚሉት ቃላት ይፈራሉ - ቤንዞታ - ተፈጥሯዊ ተጠባቂ ክራንቤሪ እና ክራንቤሪ ፣ እና sorbate - የተፈጥሮ ጠባቂ የተራራ አመድ። እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ለምን ለረጅም ጊዜ እንደማይበላሹ አስበው አያውቁም? አሁን እርስዎ ያውቃሉ - ተጠባባቂዎች አሉ 🙂

 

ግን ለጤናማ አመጋገብ በተለይም ክብደትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ ሰዎች ሁልጊዜ ከቀላል ጥሬ ምግቦች የበለጠ ውጤታማ ምግብ ነው ፡፡ ግን በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ተጨማሪዎች ካሉ ፣ ምን እንደ ሆነ እና ለምን በምግብዎ ውስጥ እንዳለ ያያሉ ፡፡ በመገኘታቸው እንኳን ደስ ይልዎት ይሆናል 🙂 እና ምናልባት ፣ በአጠቃላይ ጥንቅርን ያንብቡ ፣ የተለዩ የተፈጥሮ አካላትን መግዛት የበለጠ ጣፋጭ ፣ ርካሽ እና ጤናማ እንደሚሆን ለመረዳት ይረዳል ፡፡