አልጊሊክ አሲድ
 

ለሰው ልጅ ጤና በጣም ጠቃሚ የሆነ ረቂቅ የፖሊዛካካርዴ ነው ፡፡ አሲድ ብዙውን ጊዜ “አልጋል” ተብሎም ይጠራል ፣ ስለሆነም መነሻውን ያሳያል።

አልጊኒክ አሲድ በተፈጥሮ አረንጓዴ ፣ ቡናማ እና ቀይ አልጌዎች ውስጥ ይገኛል። አልጂኒክ አሲድ በምግብ ኢንዱስትሪ ፣ በሕክምና ፣ በመድኃኒት እና በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል።

አዝናኝ ነው!

የጃፓን ህዝብ በአልጌ ፍጆታ ውስጥ መሪዎች ናቸው። የሚጠቀሙት የባሕር ዕፅዋት ጠቅላላ መጠን ከ 20 በላይ ዝርያዎች ናቸው! የባሕር አረም ኮምቦ ቡድን ለጃፓን ካሺ ሾርባ ፣ ዋካሜ ለሾርባዎች ፣ ሂጂኪ ለቶፉ እና ሩዝ ያገለግላል። ኖሪ - ለሱሺ ፣ ሩዝ ኳሶች ፣ ኬኮች እና ኑድል።

አልጊኒክ አሲድ የበለጸጉ ምግቦች

የአልጊኒክ አሲድ አጠቃላይ ባህሪዎች

ዛሬ አልጊኒ አሲድ ከጃፓን ኬል በኢንዱስትሪ ደረጃ ይመረታል ፡፡ የአልጊኒክ አሲድ ልዩነቱ ውሃን በደንብ የሚያራምድ መሆኑ ነው ፣ ማለትም ፣ አንድ የአሲድ አንድ ክፍል እስከ 300 የውሃ ክፍሎችን ሊወስድ ይችላል።

 

አልጊኒክ አሲድ በምግብ መለያዎች ላይ E400 ተብሎ የተሰየመ ሲሆን አጋር አጋር ደግሞ ቁጥር E406 ስር ይገኛል ፡፡

በምርቶቻችን ማሸጊያ ላይ ያለው አልጊናቴስ (የአልጂኒክ አሲድ ጨው) እንደ ተጨማሪዎች E401፣ E402፣ E404 ተብለው የተሰየሙ ሲሆን በኢንዱስትሪ፣ በመድኃኒት እና በኮስሞቶሎጂ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ።

በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ አልጊኒክ አሲድ ለጣፋጭ ምግቦች ፣ ለሾርባዎች ፣ ለአይስ ክሬም ፣ ቀይ ካቪያር ለመምሰል እንደ ወፍራም ሆኖ ያገለግላል። በመጋገሪያ ዕቃዎች ውስጥ አልጊኒክ አሲድ እርጥበት ይይዛል።

የአልጊኒክ አሲድ ዕለታዊ ፍላጎት

አልጊኒክ አሲድ ፣ በሰው አካል ውስጥ አንዴ ፣ ብዙ የተለያዩ ተግባራትን ያከናውናል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ይዋጣል ፡፡ ስለሆነም አንድ ሰው ለዚህ ንጥረ ነገር በየቀኑ ፍላጎት የለውም ማለት እንችላለን ፡፡

የአልጊኒክ አሲድ ፍላጎት በሚከተለው ይቀንሳል:

  • ቤሪቤሪ (የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይከለክላል);
  • ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች;
  • እርግዝና;
  • የምግብ መፈጨት ችግር ዝንባሌ;
  • የጉበት መቋረጥ;
  • ለዚህ ንጥረ ነገር የአለርጂ ምላሾች;
  • የታይሮይድ ዕጢ መቋረጥ።

የአልጊኒክ አሲድ ፍላጎት ይጨምራል

  • የበሽታ መከላከያ እጥረት ውስጥ;
  • አተሮስክለሮሲስስ;
  • በሰውነት ውስጥ የከባድ ብረቶች መጠን መጨመር;
  • ለሰውነት ከመጠን በላይ መጋለጥ;
  • ችግር ቆዳ;
  • የቃና መጥፋት;
  • የቆዳ በሽታ;
  • ሮሴሳያ;
  • የደም ግፊት መጨመር;
  • ሴሉላይት;
  • የሰውነት ስካር;
  • የልብ ወይም የደም ሥሮች በሽታዎች.

የአልጊኒ አሲድ መፈጨት

አካሉ ራሱ ንጥረ ነገሩን አልያም አልጌት ተዋጽኦዎችን አይወስድም ፡፡ ምንም ጉዳት ሳያስከትሉ በቀላሉ ከሰውነት ይወጣሉ ፣ በዋነኝነት በአንጀት በኩል ፡፡

የአልጊኒክ አሲድ ጠቃሚ ባህሪዎች እና በሰውነት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ

አልጊኒክ አሲድ እና ተዋጽኦዎቹ በሕክምና ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ በውሃ ውስጥ ማበጥ እና ጄል የመፍጠር አቅሙ አደንዛዥ ዕፅን ማምረት እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡

መድኃኒቶችን በማምረት ረገድ እንዲህ ያሉት ጄል እንደ መበታተን ያገለግላሉ ፣ በዚህም ምክንያት በሰውነት ውስጥ በፍጥነት እና በተቀላጠፈ ሁኔታ ይዋጣሉ ፡፡

ዛሬ ከ 20% በላይ መድኃኒቶች አልጊኒ አሲድ ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም እንክብልና በማምረት ረገድ አስፈላጊ ነው ፡፡

ንጥረ ነገሩ ለመድኃኒቶች መራጭነት ጥቅም ላይ ይውላል (ለምሳሌ ፣ ጡባዊው አንጀት ውስጥ መግባት ካለበት) ፡፡ በጥርስ ሕክምና ውስጥ አልጊኖች ፕሮፌሽኖችን ለማምረት ግንዛቤ ለመፍጠር ያገለግላሉ ፡፡

የአልጊኒክ አሲድ ዋና ዋና ባህሪዎች-

  • phagocytosis ን ያነቃቃል ፣ በዚህም የሕዋሳትን ፀረ ተሕዋሳት ፣ ፀረ-ቫይረስ እና ፀረ-ፈንገስ እንቅስቃሴን ይጨምራል ፡፡
  • ከመጠን በላይ ኢሚውኖግሎቡሊንንስን ያስራል ፣ በዚህም ምክንያት አለርጂዎች ይከሰታሉ ፣ ወዘተ.
  • የሰውነትን ማይክሮቦች የመቋቋም አቅም እንዲጨምር የሚያደርገውን የበሽታ መከላከያ (immunoglobulin) ኤ (ፀረ እንግዳ አካላት) ውህደትን ያበረታታል ፡፡
  • ፀረ-ፀረ-ንጥረ-ነገር;
  • ፀረ-ሙቀት አማቂ;
  • የደም ግፊትን ይቀንሳል;
  • መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል;
  • ሽፍታ ለመቀነስ ይረዳል;
  • ጎጂ የራዲዮኖክሳይድ እና ከባድ ብረቶችን ያስወግዳል;
  • የሰውነትን ስካር ያዳክማል ፡፡

ከሌሎች አካላት ጋር መስተጋብር

አልጊኒክ አሲድ በውሃ ውስጥ የማይሟሟ እና በተግባር በሁሉም ኦርጋኒክ መሟሟቶች ውስጥ ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጥሩ የመጠጥ ችሎታ አለው-በ 1/300 ሬሾ ውስጥ ውሃ መሳብ ይችላል ፡፡

ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በሚገናኝበት ጊዜ የአልጊኒክ አሲድ ተዋጽኦዎች - አልጊዎች ፣ ፍጹም በሆነ መንገድ ጠባይ አላቸው ፡፡ ስለሆነም መፍትሄዎችን እና ማረጋጊያዎችን (በምግብ ኢንዱስትሪ ወይም በመድኃኒት አምራች) ውስጥ ለመፍጠር ያገለግላሉ ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት አልጊኒ አሲድ የተወሰኑ ቫይታሚኖችን የመምጠጥ ችግርን እንደሚጎዳ ይገምታሉ ፡፡ በዚህ አቅጣጫ ሳይንሳዊ ምርምር በአሁኑ ወቅት እየተካሄደ ነው ፡፡

በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ አልጊኒክ አሲድ ምልክቶች

  • ማቅለሽለሽ;
  • የምግብ መፈጨት ችግር;
  • የአለርጂ ምላሾች (ማሳከክ ፣ የቆዳ መቅላት)።

በሰውነት ውስጥ የአልጊኒ አሲድ መጠን ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች

አልጊኒክ አሲድ በሰውነት ውስጥ አይፈጠርም; ወደ ሰውነታችን ሊገባ የሚችለው በምግብ ፣ በምግብ ማሟያዎች ወይም በመድኃኒቶች ብቻ ነው ፡፡

አልጊኒክ አሲድ ለውበት እና ለጤንነት

በኮስሞቲሎጂ ውስጥ የአልጌን ጭምብሎች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ፡፡ የእነሱ ንብረቶች ማንኛውንም ዓይነት ቆዳ እንዲንከባከቡ እና እንዲመልሱ ያስችሉዎታል።

እንደዚህ ዓይነቶቹ ጭምብሎች መታጠብ ወይም መፋቅ ስለማያስፈልጋቸው የቆዳውን እፎይታ አይጥሱም - በአንድ ንብርብር ውስጥ ይወገዳሉ። እነሱ ጥቅም ላይ የሚውሉት ለፊቱ ብቻ ሳይሆን ከሴሉቴይት ጋር በሚደረገው ውጊያ እንዲሁም ሰውነትን ለማጣራት ነው ፡፡

ሌሎች ታዋቂ ንጥረ ነገሮች

መልስ ይስጡ