የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 430 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 25.5% | 5.9% | 392 ግ |
ፕሮቲኖች | 39.9 ግ | 76 ግ | 52.5% | 12.2% | 190 ግ |
ስብ | 30 ግ | 56 ግ | 53.6% | 12.5% | 187 ግ |
ውሃ | 23.6 ግ | 2273 ግ | 1% | 0.2% | 9631 ግ |
አምድ | 3.6 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.06 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 4% | 0.9% | 2500 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.28 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 15.6% | 3.6% | 643 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 11.8 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 59% | 13.7% | 169 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 700 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 28% | 6.5% | 357 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 23 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.3% | 0.5% | 4348 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 693 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 53.3% | 12.4% | 188 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 399 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 39.9% | 9.3% | 251 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 4.5 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 25% | 5.8% | 400 ግ |
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 107 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 6.97 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 16.9 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 100.6% | 23.4% | |
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.35 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 3.1% | 0.7% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.35 ግ | ~ | |||
Omega-6 fatty acids | 0.35 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 7.4% | 1.7% |
የኃይል ዋጋ 430 ኪ.ሲ.
ቺኑክ ሳልሞን ፣ ንጉስ ሳልሞን ፣ አላስካ ፣ ጨዋማ እንደ ቫይታሚን ቢ 2 - 15,6% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 59% ፣ ፖታሲየም - 28% ፣ ብረት - 25%
- ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 430 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የቺኑክ ሳልሞን ጠቃሚ የሆነው ፣ የንጉስ ሳልሞን ፣ አላስካ ፣ ጨዋማ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ የቺኑክ ሳልሞን ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ የንጉስ ሳልሞን ፣ የአላስካ ፣ የጨው