ምግብ እና ስሜት እንዴት ይዛመዳሉ?

ምግብን እና ስሜትን የሚያገናኙ 6 እውነታዎች

ምግብን የሚበክል መጥፎ ከበላህ ጭቆና ይሰማሃል። ጤናማ ምግቦች በብርሃን የተሞላ ህይወት ይከፍታሉ. ሁልጊዜ በጥሩ ስሜት ውስጥ ለመሆን ምን ማወቅ ያስፈልግዎታል?

ሁለት ዓይነት ካርቦሃይድሬቶች አሉ-ውስብስብ እና የተጣራ. ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ በአትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና አንዳንድ ፍሬዎች እና ዘሮች ውስጥ ይገኛሉ. የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ በተዘጋጁ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ, እነሱም በተለምዶ የተጣራ ስኳር ይይዛሉ. እንደነዚህ ያሉት ካርቦሃይድሬቶች የአመጋገብ ዋጋ የላቸውም, የደም ሥሮችን ያበላሻሉ, የደም ስኳር መጠን ይጨምራሉ እና ወደ ኢንሱሊን አለመስማማት ያመራሉ. ይባስ ብሎ ከነጭ ስኳር፣ ነጭ ዱቄት ወይም የበቆሎ ሽሮፕ የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ የነርቭ አስተላላፊዎችን በአግባቡ እንዳይለቀቅ ጣልቃ በመግባት የአንጎልን ተግባር ያበላሻል።

ለካርቦሃይድሬትስ ምስጋና ይግባውና ሰውነት ሴሮቶኒን ያመነጫል, ይህም ለጥሩ ስሜት ሃላፊነት ያለው እና እንቅልፍን እና እንቅልፍን ይቆጣጠራል. ከአትክልት፣ ፍራፍሬ፣ ከግሉተን ነጻ የሆኑ እህሎች እንደ quinoa እና buckwheat ያሉ ካርቦሃይድሬቶች ለአንጎል ተግባር እና ስሜት ተስማሚ ናቸው።

ግሉተን በስንዴ ውስጥ የማይዋሃድ ፕሮቲን ነው። ከግሉተን-ነጻ መለያው የግብይት ዘዴ ነው ወይስ ሌላ? ብዙ ሰዎች ግሉተንን አይታገሡም, ይህም የስሜት መለዋወጥ ያስከትላል. ይህ ለምን እየሆነ ነው?

ጥናቶች እንደሚሉት ግሉተን በአንጎል ውስጥ ያለውን የ tryptophan መጠን ሊቀንስ ይችላል። Tryptophan በጣም አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ሲሆን ለሴሮቶኒን እና ሜላቶኒን ለማምረት በጣም አስፈላጊ ነው. ሁለቱም እነዚህ የነርቭ አስተላላፊዎች በስሜት ሚዛን ውስጥ ቀጥተኛ ሚና ይጫወታሉ. ግሉተን የታይሮይድ ዕጢን ይጎዳል, እና የሆርሞን መዛባት እና የስሜት መለዋወጥ አብረው ይሄዳሉ. ግሉተንን ማስወገድ እና እንደ quinoa እና buckwheat ያሉ ጥራጥሬዎችን መምረጥ የተሻለ ነው።

አእምሮዎ እንዲሰራ ለማድረግ ከእንቅልፍዎ ሲነቁ አንድ ኩባያ ቡና እየያዙ ነው? ምንም እንኳን ብዙ ሰዎች ካፌይን የኃይል መጨመር እንደሚሰጣቸው ቢያምኑም, ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም. ካሎሪዎች ብቸኛው የኃይል ምንጭ ናቸው. ከመጠን በላይ የካፌይን ፍጆታ ድካምን ብቻ ያመጣል.

ቡና ጊዜያዊ የስሜት መጨመር ሊያስከትል ቢችልም, አላግባብ መጠቀም ወደ ተቃራኒው ውጤት ይመራል - ነርቭ እና ጭንቀት. እንደ ሳይኮትሮፒክ መድሐኒት ቡና በአንጎል ውስጥ የአዴኖሲን ተቀባይዎችን ያግዳል እና አሉታዊ የአእምሮ ምልክቶችን ያስከትላል, እስከ ድብርት ድረስ.

ነቅቶ ለመቆየት በቂ እንቅልፍ ማግኘት፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ እና ጤናማ ምግቦችን መመገብ ያስፈልግዎታል።

በኢንዱስትሪ የተሰሩ ምግቦችን የምትመገብ ከሆነ በመጥፎ ስሜት ውስጥ ከሆንክ አትደነቅ። እነዚህ ምግቦች ቪታሚኖች, ማዕድናት እና አንቲኦክሲደንትስ እጥረት አለባቸው. ሙሉ ምግቦች በሰዎች አመጋገብ ውስጥ በጣም ይጎድላሉ. ነገር ግን በንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እና የሚያንሱ ናቸው.

የታይሮይድ ዕጢ ሆርሞኖችን ይቆጣጠራል, ለስሜቶች ተጠያቂ የሆኑትን ጨምሮ. ሀዘን የታይሮይድ ችግር ምልክት ሊሆን ይችላል። በእነዚህ በሽታዎች ምክንያት በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች በመንፈስ ጭንቀት ይሰቃያሉ. የታይሮይድ ዕጢን የሚደግፈው በጣም አስፈላጊው ንጥረ ነገር አዮዲን ነው. ነገር ግን አብዛኛዎቹ ሰዎች በአዮዲን እጥረት ይሠቃያሉ. ስለዚህ ጥሩ ስሜትን ለመጠበቅ አዮዲን ተጨማሪ መድሃኒቶችን መውሰድ ያስፈልጋል.

ጣፋጭ መሸጎጫ በማግኘቱ ልጅዎን ከመውቀስዎ በፊት መጠነኛ የሆነ ቸኮሌት በጣም ጤናማ መሆኑን ያስታውሱ። ትክክለኛውን ዝርያ ብቻ መምረጥ ያስፈልግዎታል. ቢያንስ ከ65-70% የኮኮዋ ይዘት ያለው ኦርጋኒክ ጥቁር ቸኮሌት በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ እና ለአእምሮ መነቃቃት አስፈላጊ ነው። በተጨማሪም ለድብርት ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች የሚመከሩ ታይራሚን እና ፊነቲላሚን የተባሉ ሁለት ሃይል ሰጪ ውህዶች አሉት።

እያደገ የመጣ የምርምር አካል በምግብ እና በስሜት መካከል ያለውን ግንኙነት እየጠቆመ ነው። መድሃኒቶች ለአእምሮ ችግሮች ሕክምና ሁልጊዜ ተገቢ አይደሉም. አንጎል ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ቅርፅ እንዲኖረው የሚያስችል አመጋገብ መምረጥ ብቻ በቂ ነው።