የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 234.1 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 13.9% | 5.9% | 719 ግ |
| ፕሮቲኖች | 7.9 ግ | 76 ግ | 10.4% | 4.4% | 962 ግ |
| ስብ | 1.4 ግ | 56 ግ | 2.5% | 1.1% | 4000 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 50.6 ግ | 219 ግ | 23.1% | 9.9% | 433 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 56.6 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 1.5 ግ | 20 ግ | 7.5% | 3.2% | 1333 ግ |
| ውሃ | 40 ግ | 2273 ግ | 1.8% | 0.8% | 5683 ግ |
| አምድ | 0.5 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.9% | 4500 ግ |
| Retinol | 0.02 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.1 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 6.7% | 2.9% | 1500 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.08 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 4.4% | 1.9% | 2250 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 52.7 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 10.5% | 4.5% | 949 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.3 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 6% | 2.6% | 1667 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.1 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 5% | 2.1% | 2000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 19 μg | 400 μg | 4.8% | 2.1% | 2105 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.6% | 7500 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 1.9 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 12.7% | 5.4% | 789 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 2.8 μg | 50 μg | 5.6% | 2.4% | 1786 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 2.1114 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 10.6% | 4.5% | 947 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.8 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 93.1 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 3.7% | 1.6% | 2685 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 21.4 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.1% | 0.9% | 4673 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 2.7 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 9% | 3.8% | 1111 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 11.8 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 3% | 1.3% | 3390 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 21.4 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 1.6% | 0.7% | 6075 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 62.4 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 6.2% | 2.6% | 1603 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 71.8 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 9% | 3.8% | 1114 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 896.5 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 39% | 16.7% | 257 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 716 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 25.2 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 61.4 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 1 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 5.6% | 2.4% | 1800 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.7% | 6250 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 2 μg | 10 μg | 20% | 8.5% | 500 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.3943 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 19.7% | 8.4% | 507 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 77.8 μg | 1000 μg | 7.8% | 3.3% | 1285 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 10.5 μg | 70 μg | 15% | 6.4% | 667 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 1.5 μg | ~ | |||
| ኦሎቮ ፣ ኤን | 3.5 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 4.1 μg | 55 μg | 7.5% | 3.2% | 1341 ግ |
| ታይታን ፣ እርስዎ | 7.5 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 18.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 21277 ግ |
| Chrome ፣ CR | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 1.5% | 2778 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.5623 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 4.7% | 2% | 2134 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 46.2 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.3 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 39.1 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. |
የኃይል ዋጋ 234,1 ኪ.ሲ.
ዱባ ዱባዎች እንደ ቫይታሚን ኢ - 12,7% ፣ ክሎሪን - 39% ፣ ኮባልት - 20% ፣ ማንጋኒዝ - 19,7% ፣ ሞሊብዲነም - 15%
- ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
- ክሎሪን በሰውነት ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ እንዲፈጠር እና እንዲወጣ ለማድረግ አስፈላጊ።
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ሞሊብዲነም በሰልፈር የያዙ አሚኖ አሲዶች ፣ ፕሪኖች እና ፒራይሚዲን የተባለውን ንጥረ-ምግብ (metabolism) የሚያቀርቡ የብዙ ኢንዛይሞች ንጥረ-ነገር ነው ፡፡
መለያዎች: ካሎሪ ይዘት 234,1 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ እንዴት ጠቃሚ ነው ዶቃ ለቆላ ፣ ለካሎሪ ፣ ለምግብ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ለዱባዎች የሚሆን ዱቄት