የካሎሪ ምግብ ቤት፣ APPLEBEE'S፣ 9 oz የቤት fillet ስቴክ። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	189 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	11.2%	5.9%	891 ግ
ፕሮቲኖች	26.85 ግ	76 ግ	35.3%	18.7%	283 ግ
ስብ	9.08 ግ	56 ግ	16.2%	8.6%	617 ግ
ውሃ	61.88 ግ	2273 ግ	2.7%	1.4%	3673 ግ
አምድ	2.28 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	7 μg	900 μg	0.8%	0.4%	12857 ግ
Retinol	0.007 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.05 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	3.3%	1.7%	3000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.287 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	15.9%	8.4%	627 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.345 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	6.9%	3.7%	1449 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.575 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	28.8%	15.2%	348 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	2 μg	3 μg	66.7%	35.3%	150 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.37 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	2.5%	1.3%	4054 ግ
ጋማ ቶኮፌሮል	0.11 ሚሊ ግራም	~
ቶኮፌሮል	0.02 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	4.903 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	24.5%	13%	408 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	350 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	14%	7.4%	714 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	16 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	1.6%	0.8%	6250 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	24 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	6%	3.2%	1667 ግ
ሶዲየም ፣ ና	604 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	46.5%	24.6%	215 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	268.5 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	26.9%	14.2%	372 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	202 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	25.3%	13.4%	396 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	2.07 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	11.5%	6.1%	870 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.014 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	0.7%	0.4%	14286 ግ
መዳብ ፣ ኩ	76 μg	1000 μg	7.6%	4%	1316 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	24.7 μg	55 μg	44.9%	23.8%	223 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	5.35 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	44.6%	23.6%	224 ግ
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	1.875 ግ	~
ቫሊን	1.392 ግ	~
ሂስቲን *	0.976 ግ	~
Isoleucine	1.334 ግ	~
leucine	2.263 ግ	~
ላይሲን	2.332 ግ	~
ሜታየንነን	0.648 ግ	~
ቲሮኖን	1.257 ግ	~
tryptophan	0.356 ግ	~
ፌነላለኒን	1.121 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	1.594 ግ	~
Aspartic አሲድ	2.54 ግ	~
glycine	1.245 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	4.323 ግ	~
ፕሮፔን	1.175 ግ	~
serine	1.01 ግ	~
ታይሮሲን	0.984 ግ	~
cysteine	0.3 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	79 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.314 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች	0.26 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	3.477 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
10: 0 ካፕሪክ	0.008 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.008 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.263 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.04 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	2.117 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.103 ግ	~
18: 0 እስታሪን	0.925 ግ	~
20:0 Arachinic	0.007 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.001 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.003 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	4.35 ግ	ደቂቃ 16.8 г	25.9%	13.7%
14 1 ማይሪስቶሊክ	0.097 ግ	~
16 1 ፓልሚሌይክ	0.416 ግ	~
16 1 ሲ	0.392 ግ	~
16 1 trans	0.024 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.093 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	3.716 ግ	~
18 1 ሲ	3.481 ግ	~
18 1 trans	0.236 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.028 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	0.532 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	4.8%	2.5%
18 2 ሊኖሌክ	0.399 ግ	~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም	0.054 ግ	~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.308 ግ	~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ	0.037 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.025 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ	0.024 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ	0.001 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.002 ግ	~
20 3 ኢኮሶታሪኔን	0.022 ግ	~
20 3 ኦሜጋ -6	0.022 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.056 ግ	~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3	0.005 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.043 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	4.8%	2.5%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6	0.009 ግ	~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3	0.013 ግ	~
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3	0.001 ግ	~
Omega-6 fatty acids	0.398 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	8.5%	4.5%

የኃይል ዋጋ 189 ኪ.ሲ.

ምግብ ቤት ፣ APPLEBEE'S ፣ 9 oz በቤት የተሰራ Fillet Steak እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ቢ 2 - 15,9% ፣ ቫይታሚን ቢ 6 - 28,8% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 66,7% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 24,5% ፣ ፖታስየም - 14% ፣ ፎስፈረስ - 25,3 % ፣ ብረት - 11,5% ፣ ሴሊኒየም - 44,9% ፣ ዚንክ - 44,6%

ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቫይታሚን B6 በሽታ ተከላካይ ምላሽን በመጠበቅ ፣ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የአሚኖ አሲዶችን በመለዋወጥ ፣ በትሪቶፋን ፣ በሊፕids እና በኒውክሊክ አሲዶች የመለዋወጥ ሂደት ውስጥ መደበኛውን የ erythrocytes ምስረታ ፣ የመደበኛ ደረጃን ጠብቆ ለማቆየት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው ሆሞሲስቴይን በቂ የቫይታሚን B6 አለመመጣጠን የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ የቆዳ ሁኔታን መጣስ ፣ የሆሞስቴስቴይንሚያ እድገት ፣ የደም ማነስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡

መለያዎች: ካሎሪዎች 189 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለምግብ ቤት ጥሩ የሆነው ፣ APPLEBEE ፣ 9 አውንስ በቤት ውስጥ የተሰራ የስቴክ ቅጠል ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ የጤና ጥቅሞች ምግብ ቤት ፣ APPLEBEE ፣ 9 ኦውስ የቤት ውስጥ የስቴክ ቅጠል

የካሎሪ ምግብ ቤት ፣ APPLEBEE'S ፣ 9 oz በቤት ውስጥ የተሰራ fillet Steak ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ