የምግብ አሰራር ንጥረ ነገሮች “የዶሮ ሽክርክሪት ከባስቲማ እና ከእንቁላል ጋር"
- ዶሮ - 1500 ግ
- basturma - 200 ግ
- እንቁላል - 5 pcs .;
- መራራ ክሬም - 1 tbsp.
- ኤስ.ኤል. ዘይት - 30 ግ
የምድጃው የአመጋገብ ዋጋ “የዶሮ ጥቅል ከ ባስተርማ እና ከእንቁላል ጋር” (እ.ኤ.አ 100 ግራም):
ካሎሪዎች: 198 ኪ.ሲ.
ሽኮኮዎች 15.1 ግ.
ስብ 15.2 ግ.
ካርቦሃይድሬት 0.1 ግ.
የአገልግሎት አቅርቦቶች ብዛት 1የምግብ አዘገጃጀቱ ግብዓቶች እና ካሎሪዎች ”የዶሮ ጥቅል ከባስተርማ እና ከእንቁላል ጋር”
| የምርት | ልኬት | ክብደት ፣ ግራ | ነጭ ፣ ግራር | ስብ ፣ ሰ | አንግል ፣ ግራ | kcal |
| ዶሮ | 1500 Art | 1500 | 240 | 210 | 0 | 2850 |
| basturma ቱርክ | 200 ግ | 200 | 29.6 | 40.2 | 0 | 480 |
| የዶሮ እንቁላል | 5 ተኮዎች | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
| እርሾ ክሬም 10% (ዝቅተኛ ስብ) | 1 tbsp. | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
| ቅቤ | 30 ግ | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
| ጠቅላላ | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 1 አገልግሎት | 2025 | 305.3 | 306.9 | 2.8 | 4009.2 | |
| 100 ግራም | 100 | 15.1 | 15.2 | 0.1 | 198 |