ማውጫ
በአብዛኞቹ የስፖርት አመጋገቦች ውስጥ የ ‹ዌይ› ፕሮቲን በታዋቂነት የመጀመሪያውን ደረጃ ይይዛል ፡፡ ከሌሎች የፕሮቲን ዱቄት ዓይነቶች የበለጠ ተወዳጅ የሆነው ለምን ያህል ክብደት ያለው እና የጡንቻን እድገት ለማግኘት whey ፕሮቲን ጥቅሞች ምንድናቸው ዛሬ ይማራሉ?
ሁሉም ስለ whey ፕሮቲን
ዌይ ፕሮቲን የሚመረተው ከካርቦሃይድሬት እና ከስቦች ውስጥ ከመጠን በላይ በማጣራት እና በማስወገድ ከ whey ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ ምርት ነው ፣ ኬሚካል አይደለም፣ በተለምዶ እንደሚታሰበው ፣ ስለ ስፖርት አመጋገብ ሲመጣ። የፕሮቲን ዱቄት የማምረቻ ቴክኖሎጂ በስዕላዊ መግለጫው ይወከላል-
Whey ፕሮቲን ላይ
Whey ፕሮቲን ማለት ይቻላል በሁሉም መደብሮች ውስጥ በሚሸጠው የሽያጭ ውስጥ መሪ መስመሮች አሉት ፡፡ ምክንያቱ ምንድነው? Whey ፕሮቲን ተወዳጅነት በሚከተሉት ምክንያቶች ሊብራራ ይችላል-
- ዌይ ፕሮቲን ሁሉንም የአሚኖ አሲዶች ስብስብ ከሞላ ጎደል ይይዛል እንዲሁም ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ እሴት አለው ፡፡ በተጨማሪም እሱ እሱ አስፈላጊ በሆኑ አሚኖ አሲዶች ብዛት መሪ ነው ፡፡
- ይህ በፍጥነት ጥቅም ላይ የሚውል ፕሮቲን ነው-አሚኖ አሲዶች ወዲያውኑ የጡንቻ ሕዋሳትን ለማቀላቀል ወደ ጡንቻው ፡፡
- በሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓት ላይ አዎንታዊ ተፅእኖ ያለው እና የኢንሱሊን ንጥረ-ነገርን ያመቻቻል ፡፡
- ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ለመብላት ተስማሚ ምርት ነው ፡፡
- በደንብ ይቀልጣል እና ጥሩ ጣዕም አለው።
- የዋይ ፕሮቲን በዋጋ እና በጥራት ተመራጭ ምርት ነው ፡፡
በጽሁፉ ውስጥ ስለፃፍነው የፕሮቲን ጥቅሞች እና አደጋዎች ተጨማሪ ያንብቡ-የፕሮቲን ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፡፡
Whey ፕሮቲን መቼ እና እንዴት መውሰድ?
ስለዚህ ፣ ፕሮቲን ለመውሰድ አመቺ ጊዜ
- በጠዋት. ለ 7-8 ሰዓታት ፣ እስከ መጨረሻው እንቅልፍ ድረስ ፣ ሰውነት ኃይል አያገኝም። እናም በዚህ መሠረት ጡንቻን በማፍረስ ከሚገኙት የጉበት እና የጡንቻዎች እና የአሚኖ አሲዶች የመጠባበቂያ ምንጭ glycogen ን መጠቀም ይጀምራል። በተጨማሪም ፣ ጠዋት ላይ የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን የሚያጠፋው ኮርቲሶል ሆርሞን። ፈጣን የ whey ፕሮቲን ከጠጡ እነዚህ ሂደቶች መከላከል ይችላሉ።
- የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከመደረጉ በፊት ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከመደረጉ ከ 30 ደቂቃዎች በፊት whey ፕሮቲን መውሰድ ለሰውነት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይሰጣል ፡፡ ይህ በከባድ የጡንቻ ሥራ ወቅት ኃይልን ይሰጣል እንዲሁም የጡንቻን catabolism ለማስወገድ ይረዳል ፡፡
- ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከተደረገ በኋላ ሰውነትዎ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ስለሚወስድ በፍጥነት ጥቅም ላይ የሚውል ፕሮቲን ለመመገብ አመቺ ጊዜ ነው ፡፡ ዌይ ፕሮቲን ለጡንቻ ሕዋስ እድገት አሚኖ አሲዶች በፍጥነት ወደ ደም ፍሰት እንዲለቀቁ ያደርጋል ፡፡
በቀን አንድ ጊዜ whey ፕሮቲን የሚጠቀሙ ከሆነ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ በኋላ በግማሽ ሰዓት ውስጥ ቢጠጡ ጥሩ ነው ፡፡ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካላደረጉ ታዲያ ጠዋት ላይ ይጠጡ ፡፡
በምግብ መካከል የ whey ፕሮቲንን በንጹህ መልክ መጠቀም አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ተውጦ ስለሆነ ፣ እና ብዙም ሳይቆይ ረሃቡ ይሰማዎታል። ረዘም ላለ ጊዜ መፍጨት ከፈለጉ እንደ ለውዝ ባሉ ከፍተኛ የስብ ይዘት ምርቱን ይበሉ። ይህ የዱቄት መጠጥን ያቀዘቅዛል ፣ ከዚያ እርስዎ ረጅም ጊዜ ረሃብ አይሰማዎትም።
የዱቄት ዱቄት በቀላሉ በውሃ ውስጥ ይሟሟል ፣ ስለሆነም መያዣውን ወይም ጠርሙሱን መንቀጥቀጥ በቂ ነው (ብዙውን ጊዜ ይህ የሚከናወነው ልዩ መንቀጥቀጥን በመጠቀም ነው)። ፕሮቲኑን በወተት ፣ በውሃ ፣ ጭማቂ ውስጥ ይፍቱ - የእርስዎ ምርጫ። እርስዎ በማድረቅ ላይ ከሆኑ ፣ ካርቦሃይድሬትን እና ቅባቶችን ለመቀነስ ፕሮቲኑን በውሃ ውስጥ መፍቱ የተሻለ ነው።
የ whey ፕሮቲን ዓይነቶች
በ whey ፕሮቲን የፕሮቲን ይዘት ላይ በመመርኮዝ ሶስት ዓይነት ሊሆን ይችላል-
- Whey concentrates (የፕሮቲን ይዘት ከ50-85%). Whey concentrates ን ለማምረት በቂ ያልሆነ የፕሮቲን ማጣሪያ ነው ፣ ስለሆነም ቅባቶች እና ካርቦሃይድሬት አሉ ፡፡ ሆኖም ማራኪ ዋጋውን እና ከፍተኛ የፕሮቲን (70% እና ከዚያ በላይ) ከፍተኛ ምርጡ ምርት ነው ፡፡
- የዎይ ፕሮቲን ማግለል (የፕሮቲን ይዘት ከ 90-95%)። ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው የጽዳት ዱቄት ፣ ግን ዋጋው ከፍ ያለ ነው። በማድረቅ ሂደት ውስጥ ላሉት እና አላስፈላጊ ቅባቶችን እና ካርቦሃይድሬትን ያስወግዳሉ ፡፡
- Whey hydrolyzate (የፕሮቲን ይዘት ከ 90-95%)። ሃይድሮላይዜት በአዳዲስ ቴክኖሎጂዎች ላይ በጥሩ ማጣሪያ እየሰራ ነው ፡፡ ውድ ምርት ነው እና በጣም ተወዳጅ አይደለም።
Whey concentrate መሠረታዊ ፕሮቲን ነው እናም ለማንኛውም ዓላማ ተስማሚ ነው ፡፡ በማድረቅ ሂደት ውስጥ ካልሆኑ ማጎሪያውን በደህና መግዛት ይችላሉ ፡፡ ነገር ግን በ 100 ግራም ዱቄት ውስጥ ለፕሮቲን ይዘት ትኩረት ይስጡ ፡፡ በ 50% ኤትሊል ፕሮቲን የፕሮቲን ዱቄትን በመግዛት ገንዘብ ለመቆጠብ አይሞክሩ ፣ ምክንያቱም በመጨረሻ እርስዎ ብቻ መደበኛ ፕሮቲንን nedopoluchit ያጣሉ ፡፡
ክብደትን ለመቀነስ እና ክብደት ለመጨመር ዌይ ፕሮቲን
ዌይ ፕሮቲን ክብደት መቀነስን ያበረታታል! ይህ ስብን የሚያቃጥል እና ጎኖችን እና ሴሉላይትን ለማስወገድ የሚረዳ ምትሃታዊ ምርት አይደለም ፡፡ ፕሮቲን በዱቄት መልክ ፕሮቲን ነው ፣ ይህም የጡንቻን እድገት ያበረታታል። ስለዚህ ክብደትን ለመቀነስ whey ፕሮቲን መጠጣት ፋይዳ የለውም እና ፋይዳ የለውም ፡፡
ክብደት ለመቀነስ ብቸኛው አስተማማኝ መንገድ በካሎሪ ጉድለት ማዕቀፍ ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ ነው ፡፡ እና እዚህ የት ነው የፕሮቲን ዱቄት ቀጥተኛ ያልሆነ ረዳትዎ ሊሆን ይችላል። በመጀመሪያ ፣ በጉዞ ላይ ወይም ወደ ሥራ ለመሄድ ቀላል የሆነ የተመጣጠነ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ነው ፡፡ በሁለተኛ ደረጃ ፣ እርስዎ የሚያስፈልጉትን የፕሮቲን መጠን በቀላሉ ለመሰብሰብ ይችላሉ ፣ አጠቃላይ ዕለታዊ ካሎሪዎችን በከፍተኛ ደረጃ አይጨምሩም። ሦስተኛ ፣ ፕሮቲኑ የኢንሱሊን ፈሳሽን ያመቻቻል ስለሆነም የምግብ ፍላጎትዎን ለመቆጣጠር ይረዳዎታል ፡፡
የ whey ፕሮቲን የካሎሪ ይዘት እንዴት እንደሚሰላ?
ብዙውን ጊዜ በጥቅሉ ላይ የተፃፈው የዱቄት ካሎሪ ይዘት እና የፕሮቲኖች ፣ የካርቦሃይድሬት እና የስቦች ይዘት ፡፡ እንዲሁም ከጠርሙሱ ጋር ተካቷል ስኩፕ - ስኩፕ ፡፡ አንድ ስካፕ በግምት ከ25-30 ግራም ዱቄት ይይዛል (ትክክለኛው ዋጋ በጥቅሉ ላይ ተገልጧል) በዚህ መሠረት እነዚህ እሴቶች የ kbzhu ፕሮቲን ሊሰሉ ይችላሉ ፡፡
ለምሳሌ ፣ ታዋቂው whey concentrates ምርጥ 100% Whey ወርቅ መደበኛ በ 100 ግራም ዱቄት ይ containsል
- ካሎሪዎች: 375 ኪ.ሲ.
- ፕሮቲን: 75.0 ግ
- ስቦች: 3.8 ግ
- ካርቦሃይድሬት-12.5 ሰ
1 ግራም 30 ስፖፕ ክብደት ይ containsል
- ካሎሪዎች: 112 ኪ.ሲ.
- ፕሮቲን: 22.5 ግ
- ቅባት: 1.14 g
- ካርቦሃይድሬት: 3.75 ግ
ትኩረት! የተለያዩ የፕሮቲን ዱቄት ብራንዶች ቁጥሮች ሊለያዩ ይችላሉ ፡፡ በተጠቀሰው እሽግ ውስጥ በተጠቀሱት እሴቶች መሠረት የካሎሪዎችን እና የፕሮቲን መጠንን ይቆጥሩ ፡፡
ዌይ ፕሮቲን ለጡንቻ እድገት
ስፖርት ካልሆነ whey ፕሮቲን መጠጣት እችላለሁን? ይህ ከወተት ውስጥ የተለመደ የፕሮቲን ማውጣት በመሆኑ በእርግጥ ይቻላል ፡፡ ተቃራኒዎች የሉም ፡፡ ግን የፕሮቲን ዱቄትን በመውሰድ እና ስፖርቶችን ባለማድረግ ጡንቻን መገንባት አይችሉም ፡፡ ጥንካሬ ስልጠና ከወሰዱ እና በየቀኑ የሚፈልገውን የፕሮቲን መጠን ከወሰዱ ፕሮቲን የጡንቻን እድገትን ያበረታታል ፡፡ እነዚህ ሁለት የጡንቻዎች እድገት ሳይከበሩ ከፕሮቲን ጋር እንኳን አይሆንም ፡፡
ያለ ፕሮቲን ጡንቻን መገንባት እችላለሁን? ይችላሉ ፣ ግን በሌሎች ምግቦች ውስጥ የተለመደው ፕሮቲንዎን መደወል ያስፈልግዎታል። ለጡንቻ እድገት ሰው 70 ኪ.ግ ክብደት 140 ግራም ፕሮቲን ያስፈልግዎታል። ለምሳሌ ፣ 1 እንቁላል ከ7-8 ግራም ፕሮቲን እና 100 ግራም ሥጋ/ዓሳ-20-25 ግ ፕሮቲን ይይዛል። በጣም ብዙ አይደለም. ስለዚህ የሚፈለገውን ዕለታዊ የፕሮቲን መጠን መብላት ካልቻሉ ፕሮቲኑ ጥሩ ውርርድ ነው።
ለፕሮቲን ዋጋ ውድ ነው?
በግልጽ እንቆጥረው ፡፡ ውሰድ አማካይ የዋጋ ምድብ፣ እንደ whey concentrate ንጹሕ ከቲታኒየም Whey 100%. ለምሳሌ ፣ ትላልቅ ባንኮች (ከ 2 ኪሎ ግራም በላይ) ምን ያህል ፕሮቲን እንደምናገኝ እና ምን ያህል እንደሚከፍሉ ያሰላሉ ፡፡
- የባንኮች ክብደት: 2240 ግ
- ዋጋ 3500 ሩብልስ
- ፕሮቲን: ከ 74 ግራም ምርት 100 ግራም
ከፕሮቲን ጋር አብሮ ስኩፕ ይመጣል (ስኩፕ)
- በ 1 ስስታም ውስጥ የዱቄቱ ክብደት 30 ግ
- በ 1 ስስታም ውስጥ ያለው የፕሮቲን ይዘት 22 ግ
ስለዚህ እኛ በቀን ውስጥ 1 ን በጥቂቱ የምንወስድ ከሆነ ከእንደዚህ ዓይነቶቹ ባንኮች በቂ እንደሆንን እንጠብቃለን-
- አገልግሎቶች: - 2240 ግ (አጠቃላይ የክብደት ባንኮች) / 30 ግ (1 ስፖፕ እንደሚይዝ) = 75 አገልግሎቶች
Ie ከታላላቅ ባንኮች አንዱ በቀን አንድ ጊዜ በየቀኑ ለ 75 ቀናት ያህል በቂ ነው ፡፡ በዱቄቱ ፍጆታ ላይ በመመርኮዝ በየቀኑ ሊመገቡ ወይም የክፍሎቹን መጠን ለመቀነስ / ለመጨመር ይችላሉ ፡፡
የንጹህ የዋጋ አቅርቦቶች እና ፕሮቲን ምን እንደሆነ ያስሉ
- 1 አነስተኛ ዋጋ 3500 ሩብልስ / 75 stingy = 46.6 ሩብልስ
- የ 1 ግራም ፕሮቲን ዋጋ 46.6 ሩብልስ / 22 ግ = 2.11 ሩብልስ
ተመሳሳይ ስሌቶች በብራንዶች ላይ ፍላጎት ያላቸውን ዋጋዎች ማወዳደር ይችላሉ። የፕሮቲን ጣሳዎችን የመጨረሻ ዋጋ አይመልከቱ ፣ የ 1 ግራም የፕሮቲን ዋጋን ለማስላት ይሞክሩ ፡፡
የምርት ስም እና ደረጃዎች whey ፕሮቲን
ፕሮቲን ሲገዙ ለቃሉ ትኩረት ይስጡ Whey ትርጉሙ ‹whey› ማለት ነው ፡፡ ከዚያ ምረቃው አለ
- የ WPC ትኩረት
- WPI - whey ፕሮቲን ለየብቻ
- WPH - hydrolyzate
ምርጥ 10 ምርጥ whey protein 2019
ዘንበል ያለ የጡንቻን ክብደት ለመጠበቅ አንድ ሰው በ 1 ኪሎ ግራም ክብደት ቢያንስ 1 ግራም ፕሮቲን መብላት ይኖርበታል ፣ እንዲሁም የጡንቻ ብዛት ማደግ በ 2 ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት 1 ግራም ነው ፡፡ ዌይ ፕሮቲን የፕሮቲን መጠን አለመኖሩን ለማካካስ ምቹ መንገድ ነው ፣ እንዲሁም የጡንቻን ብዛት ለመጠበቅ እና ለማደግ ጥሩ ረዳት ነው ፡፡
በተጨማሪ ይመልከቱ የፕሮቲን ተመሳሳይነት ዓይነቶች ፣ የመተግበሪያው ልዩነቶች እና ገጽታዎች።
ጤና ላይ ጉዳት አያደርስም????
እኔ በጣም ቀጭን ነኝ እና ክብደት ያለ ስፖርት ብጠቀመው ችግር አለው❓ጨ ጨራም አለብኝ