በገዛ እጆችዎ በበጋ ጎጆ ውስጥ የጫካ እንጉዳዮችን ማደግ

ከ mycorrhiza ጋር ዛፍ በመትከል በጣቢያው ላይ እንጉዳይ መትከል በዳካዎ ውስጥ የእንጉዳይ ተክልን ለማግኘት ጥሩ መንገድ ነው። በበጋ ጎጆዎ ውስጥ ለመመገብ ተስማሚ የሆኑ እንጉዳዮች ከመታየታቸው በተጨማሪ የሚያምር መልክዓ ምድራዊ ጥግ ያገኛሉ. እንጉዳይ mycorrhiza በመትከል እንደ chanterelles, boletus, የወተት እንጉዳይ, እንጉዳይ እና ሌሎች ብዙ የደን ስጦታዎች ያሉ እንጉዳዮች በግል ሴራ ላይ ሊበቅሉ ይችላሉ.

በበጋ ጎጆ ውስጥ እንጉዳይ እንዴት እንደሚተከል: የመራቢያ ዘይት

አንዳንድ ጊዜ ፍሬያማ የእንጉዳይ ቦታዎች - ፖሊሶች ፣ ጠርዞች ፣ የመንገድ ዳር ተከላዎች ፣ በጫካ ዛፎች የማይመቹ - በድንገት ወደ ንቁ ኢኮኖሚያዊ አጠቃቀም ዞን ውስጥ ይወድቃሉ። መጥፋት እንደዚህ አይነት የእንጉዳይ ቦታን እንደሚያሰጋ ካወቁ, የ mycorrhiza ዛፍ ወደ አትክልት ቦታዎ ማዛወር ጥሩ ሀሳብ ነው. ስለዚህ በጣቢያው ላይ ብዙ እንጉዳዮችን ማራባት ትችላላችሁ, ዋናው ነገር በአትክልቱ ውስጥ ለእነሱ ተስማሚ ቦታ መምረጥ ነው.

በአውሮፓ የሀገራችን ክፍል ሁለት አይነት የቅባት እህሎች በብዛት በብዛት ይገኛሉ። oiler እውነተኛ (ቢጫ አሳማ) እና ጥራጥሬ ዘይት (የተጣራ የአሳማ ሥጋ). በጣቢያው ላይ ለማደግ የጥራጥሬ ዘይት ጥቅሙ ከግንቦት እስከ መኸር መጨረሻ ድረስ በጥድ ሥር ከፍተኛ ምርት ይሰጣል። ቢራቢሮዎች በወጣት ጥድ ሥር ሊበቅሉ ይችላሉ. የሣር ክዳን ታማኝነትን ሳይጥሱ በሣር መካከል ፍሬ ይሰጣሉ. በበጋ ጎጆ ውስጥ እነዚህን እንጉዳዮች ሲያበቅሉ, ማይሲሊየም ሣር ሲያጭዱ አይሰቃዩም.

["]

በአትክልቱ ውስጥ mycorrhizal ፈንገሶችን ለማደግ በጣም አስተማማኝ ከሆኑ መንገዶች አንዱ የሚፈለገው ፈንገስ የሚያድግበትን ትንሽ ዛፍ መትከል ነው። በጣቢያው ላይ እንጉዳይ ሲያድጉ ሰብሉ በጥቂት አመታት ውስጥ ሊታይ ይችላል. ለዚህ ዘዴ በጣም ተስማሚ የሆነ ጥራጥሬ ዘይት ነው. ይህ ዘይት ከግንቦት እስከ መስከረም መጨረሻ ድረስ ፍሬ ያፈራል እና ብዙ ምርት ይሰጣል. ለመትከል የተመረጠ የካልቸር አፈርን ይመርጣል. ቅቤው የሚበቅለው በጫካ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጫካው ጫፍ ላይ በራሱ በሚዘራ ጥድ ዞን ውስጥ ነው, ሣር ይበቅላል እና ከእሱ ጋር ሊወዳደሩ የሚችሉ ጥቂት እንጉዳዮች አሉ. የተተከሉ የጥድ ዛፎች በአትክልቱ ውስጥ በፍጥነት ያድጋሉ.

በጣቢያው ላይ እንደዚህ ያሉ እንጉዳዮችን ከማደግዎ በፊት ፣ በቀድሞው የግብርና መስክ ላይ የጥድ ዘሮችን በሚዘሩበት ዞን ፣ ዛፎችን በጥራጥሬ ዘይት ዘይት በብዛት በማፍራት አስቀድሞ ምልክት ማድረግ ያስፈልጋል ። በሙከራ እርባታ ወቅት ጥድዎቹ ያለ መሬት ክሎድ ተቆፍረዋል። በ 2000 የበጋ ወቅት በሳር እና በቤሪ ቁጥቋጦዎች መካከል ነፃ በሆነ ፀሐያማ ቦታ ላይ የመጀመሪያው የጥድ ዛፍ ፣ በ 2004 የበጋ ወቅት ተክሏል ። በ 2005 የበጋ ወቅት በበጋው ጎጆ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ እንጉዳዮች ታዩ, ነገር ግን መከሩ ትንሽ ነበር. እ.ኤ.አ. በ 2006 የቅቤ ምግብ በበጋው ወቅት ብዙ ጊዜ ፍሬ አፍርቷል። እ.ኤ.አ. በ 9 ወቅት በአትክልቱ ስፍራ ላይ የመጀመሪያው የፍራፍሬ እንጉዳይ ማዕበል በግንቦት 30 በዓላት ላይ ተመዝግቧል ፣ ሁለተኛው - በግንቦት XNUMX ፣ እና ተጨማሪ ቢራቢሮዎች እስከ መስከረም መጨረሻ ድረስ ከሶስት ሳምንታት ድግግሞሽ ጋር በመደበኛነት ታዩ ።

በበጋ ጎጆ ውስጥ እንጉዳዮችን በሚበቅሉበት ጊዜ የዘይት ተከላውን መንከባከብ በመደበኛነት በዛፉ ሥር ያለውን ሣር ማጠጣትን ያካትታል ። ይህ ቦታ እንዳይረገጥ ለመከላከል በዝቅተኛ የፕላስቲክ መረብ መታጠር አለበት። ዘይት ሰሪዎች በተለይ ከቁጥቋጦዎች ፣ ከአጥር ምሰሶዎች እና ከሌሎች የ mycelium እድገት እንቅፋት አጠገብ መታየት ይወዳሉ።

እ.ኤ.አ. ከ 2007 እስከ 2010 ባለው ጊዜ ውስጥ እንጉዳዮች በሚበቅሉበት ጊዜ የጥድ ዛፎች ከጥራጥሬ ቅቤ ጋር እና እውነተኛ የቅቤ ሳህን ወደ የአትክልት ስፍራው ተተክለዋል። የጥራጥሬ ዘይት አምራቾች በየዓመቱ ያድጋሉ፣ እና የእውነተኛው የዘይት ዘይት ነጠላ ናሙናዎች የታዩት ጥቂት ጊዜ ብቻ ነው። ይህ ሊሆን የቻለው በጣቢያው ላይ ባለው የአፈር ውስጥ የካልኩለስ ተፈጥሮ ምክንያት ነው.

በበጋ ጎጆ የአትክልት ቦታ ውስጥ የሻፍሮን እንጉዳይ እንዴት ማራባት እንደሚቻል

በቅድመ-አብዮታዊ አገራችን ውስጥ እንጉዳዮች በጫካ ውስጥ በሚበቅሉባቸው ቦታዎች ላይ በተቆፈሩት የሾላ ዛፎች በንብረቱ ውስጥ ያሉትን መንገዶች ማስጌጥ ፋሽን ነበር። ይህን ወግ ለምን አንመልሰውም? የገና ዛፍን ከ mycorrhiza ጋር በማስተላለፍ ላይ ስፕሩስ ካሜሊና (የወተት ምርትን እንፈራለን) በጣቢያው ላይ የዚህን የጫካ እንጉዳይ አመታዊ ፍሬያማነት ያረጋግጣል እና የአትክልት ቦታውን ያጌጡታል.

ስፕሩስ ካሜሊና - አረንጓዴ ቀለም ባለው የካሮት ቀለም ቀለበቶች መልክ በካፕ ላይ ግልጽ የሆነ ንድፍ ያለው በጣም የሚያምር እንጉዳይ። ምንም እንኳን እንጉዳዮች በአቅራቢያው በሚገኝ ጫካ ውስጥ ቢበቅሉ, እነዚህን እንጉዳዮች በገዛ እጆችዎ በጣቢያው ላይ ማሰራጨት ምክንያታዊ ነው, ምክንያቱም ጠዋት ላይ እንደታዩ ሊሰበሰቡ ይችላሉ. ይህ አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ስፕሩስ እንጉዳዮች በበጋ ይበቅላሉ እና በፍጥነት በነፍሳት ይጎዳሉ.

mycorrhiza ከጥድ ጋር ይመሰርታል። gourmet camelina (አንድ የሚያምር ወተት). ጥድ ካሜሊና ከስፕሩስ የበለጠ እና ደማቅ ቀለም ያነሰ ነው. በበልግ መጨረሻ ላይ በኖራ ድንጋይ አፈር ላይ በጥድ ዛፎች ሥር ፍሬ ያፈራል. ስለዚህ, በአንዳንድ አመታት, በቀዝቃዛ የአየር ሁኔታ ውስጥ, ትል ያልሆኑ የሻፍሮን ወተት ኮፍያዎችን ሙሉ ቅርጫት መሰብሰብ ይችላሉ.

በተመሳሳይ ጊዜ የሚበላው እንጉዳይ Chroogomphus rutilus እዚያ ይበቅላል ፣ እሱም የካልካያ አፈርን ይወዳል እና ማይኮርሂዛን ከጥድ ጋር ይፈጥራል። እሱ ትልቅ ፣ chanterelle-ቅርጽ ያለው ፣ ቢጫ-ቡናማ እንጉዳይ ነው ሐምራዊ-ቫዮሌት ሳህኖች። አንዳንድ የእንጉዳይ መራጮች የተለየ ጣፋጭ የሞክሩሃ ጣዕም ይወዳሉ።

["wp-content/plugins/include-me/goog-left.php"]

ጣፋጭ ካሜሊና በመስከረም ወር በወጣት የጥድ ቁጥቋጦዎች ውስጥ በብዛት ይሰበሰባል. ያልታረሱ እርሻዎች በጥድ ደኖች የተከበቡ ሲሆኑ ጥቅጥቅ ያሉ ቁጥቋጦዎች ይፈጠራሉ። በእንደዚህ ዓይነት ቁጥቋጦዎች ውስጥ የጥድ እንጉዳዮች ይበቅላሉ። ከጥድ ዛፎች በታች ባለው የኖራ ድንጋይ አፈር ላይ በመጀመሪያ ዘይት ይሰበሰባል, ከዚያም ሞክሩሃ እና እንጉዳዮች እዚያ ይታያሉ.

በአትክልቱ ውስጥ የሻፍሮን እንጉዳዮችን እንዴት ማደግ ይቻላል? በጣም ቀላሉ መንገድ በጣም ወጣት የሆኑ የጥድ ዛፎችን ከጥድ ግሩቭ መትከል ነው. ጥድ ያለ መሬት ተቆፍሮ ቢወጣም በደንብ ሥር ይሰድዳል። በካሜሊና ፍሬያማ ቦታ አቅራቢያ ሁሉም ጥድ በሥሮቻቸው ላይ mycorrhiza አላቸው። እንጉዳዮች ዘይት ከመቀባት በፊትም ቢሆን በጥቂት ዓመታት ውስጥ ሊታዩ ይችላሉ። ነገር ግን፣ ዘይት ሰጪው በብዛት ማደግ ከቻለ እና የአትክልት ስፍራውን ለማስጌጥ በተተከለው የተለየ ጥድ ስር በሣር ሜዳው ላይ ፍሬ ማፍራት ከቻለ ካሜሊና የጥድ ቁጥቋጦን እና ከፍ ያለ ያልተቆረጠ ሣር ይመርጣል።

ከ2-3-አመት እድሜ ያላቸውን ጥዶች በሳፍሮን mycorrhiza ከጫካ ጋር ከተተከሉ በኋላ በግል ሴራ ውስጥ እንጉዳዮችን ሲያሳድጉ በሚቀጥለው ዓመት እንጉዳይ ብቅ አለ ። የተትረፈረፈ ምርት አያገኙም, ነገር ግን የእኛ እንጉዳዮች በጫካ ውስጥ ለመሰብሰብ እንደ ምልክት ሆነው ያገለግላሉ.

ጣፋጭ ፣ ትንሽ ጥርት ያለ ብርቱካንማ ወተት ያለው የእንጉዳይ ጭማቂ መራራ አይደለም። Ryzhik ሙሉ በሙሉ መርዛማ ያልሆነ እና በማንኛውም መልኩ ለምግብነት ተስማሚ ነው.

በጓሮው ውስጥ የ chanterelle እንጉዳይ ማደግ

ከሌሎች mycorrhizal ፈንገሶች ተዘርተዋል chanterelles (Chanterelle cibarius) እና ደረቅ ወተት እንጉዳይ. ቻንቴሬልስ ብዙውን ጊዜ በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ዛፎች ባሉበት ቦታ ላይ በድንገት ይታያሉ. በአውሮፓ እና በአገራችን ብዙዎች ከሌሎች እንጉዳዮች ይልቅ ቸነሬሎችን ይመርጣሉ። ለዚህም ምክንያቶች አሉ. በእንጉዳይ ወቅት, chanterelles ያለማቋረጥ እና በየቦታው ይበቅላሉ, በደረቁ አመት እንኳን. እነሱ ደማቅ ቢጫ ናቸው - በቀላሉ ማግኘት እና በጣም ብዙ ሊሰበሰቡ ይችላሉ. Chanterelles ከተሰበሰበ በኋላ በጣም በጥሩ ሁኔታ ተጠብቀዋል, አይሰበሩም ወይም በቦርሳ ውስጥ አይሰበሩም. ስብስባቸው እና ግዥያቸው ከተመሰረተባቸው ምክንያቶች አንዱ ይህ ነው።

በእቅዱ ላይ የ chanterelle እንጉዳይ እንዴት እንደሚተከል? ይህንን ለማድረግ በጫካ ውስጥ ካንትሪለስ ሲባሪየስ የታየበትን ዛፍ ወደ አትክልቱ ውስጥ ያስተላልፉ።

በተለይም የእንጉዳይ ዝርያ የሌላቸው ሰዎች እንኳን ቻንቴሬል መርዛማ እንዳልሆኑ ያውቃሉ. ሌላው ምክንያት ስለ ፈውስ ባህሪያቸው እና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አያከማችም የሚለው አፈ ታሪክ ነው. ግን ይህ አፈ ታሪክ ብቻ ነው ፣ ምክንያቱም ከጤና ጥቅሞች ወይም ጉዳቶች አንፃር ፣ chanterelles ከሌሎች ለምግብነት ከሚውሉ mycorrhizal እንጉዳይ ትንሽ ይለያያል። እንደ ጣዕም ባህሪያቸው, ጣዕማቸው እና ማሽታቸው, ምንም እንኳን እንጉዳይ ቢሆኑም, ደካማ ናቸው. እነሱ በድስት ውስጥ ጥሩ ናቸው ፣ ምክንያቱም። እነሱ ትንሽ የተጠበሰ ነው ፣ ግን ከሌሎች የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እንጉዳዮች ጋር እነሱን ማብሰል የተሻለ ነው።

["wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php"]

በአትክልቱ ስፍራ ውስጥ እንጉዳዮችን እንዴት ማሰራጨት እንደሚቻል-እንጉዳይ በማደግ ላይ

ደረቅ ጡት፣ ብስኩት ወይም podgruzdok ነጭ (ሩሱላ ዴሊካ) መራራነት የለውም፣ የወተት ጭማቂ የለውም። ሥጋው ጣፋጭ ፣ ትንሽ ቅመም ያለው ነጭ ነው። ሁሉም ሰው መራራውን አይወድም, ነገር ግን ከጨው ወይም ከፈላ በኋላ ይጠፋል. ለማንኛውም ምግቦች ተስማሚ ነው, እና በመልቀም ውስጥ እንደ እውነተኛ እንጉዳይ ጥሩ ነው. በሞስኮ ክልል ውስጥ ያሉ ብዙ ሰዎች እንደ እውነተኛ ሸክም አድርገው ይመለከቱታል, ይህ እውነት አይደለም.

ስለዚህ ከማብሰያው በፊት የተበላሹ የእንጉዳይ ሳህኖች እንዳይሰበሩ ፣ መንቀጥቀጥ አለበት። አንዳንድ ጊዜ ከበርች ጋር በአትክልት ቦታዎች ውስጥ ይገኛል. ትልቁ ጉዳቱ የእንጉዳይ ጠንካራ ትል ነው። ጥቂት ሰዎች ደረቅ ጡት በመጸው መገባደጃ ላይ የፍራፍሬን ኃይለኛ ማዕበል እንደሚሰጥ ያውቃሉ, በዚህ ጊዜ በጣም ትላልቅ ናሙናዎች እንኳን ትል ያልሆኑ ናቸው.

እነዚህን እንጉዳዮች በጫካ ውስጥ በመሰለ መሬት ውስጥ ካዳቧቸው እና ፍሬያማ እንዲሆኑ ሁኔታዎችን ከፈጠሩ በመከር ወቅት ለጨው የሚሆን በቂ የወተት እንጉዳዮችን መሰብሰብ ይችላሉ ። የዘር ቁሳቁሶችን በሚዘጋጅበት ጊዜ, እንደ ቻንቴሬሌስ ስፖሮች ያሉ የደረቁ ወተት እንጉዳይ ስፖሮች በመፍትሔው ውስጥ በደንብ እንደማይቀመጡ ማወቅ ይቻላል. ከ pulp ጋር የስፖሮች እገዳን መጠቀም ይችላሉ.

እና በአትክልቱ ውስጥ እንጉዳዮችን እንዴት ማራባት እንደሚቻል የወተት እንጉዳዮች እውነተኛ ናቸው (እኛ የወተት ገበሬ ነን) እና ጥቁሮች (lactarius necator)? ከበርች ጋር በተሻለ ሁኔታ ያድርጉት. እውነተኛ ወተት (እኛ የወተት ገበሬ ነን) በእውነቱ ጣዕም ውስጥ የእንጉዳይ ንጉስ ነው. ይህ ነጭ ከዛ ትንሽ ክሬም ያለው እንጉዳይ ሲሆን ጥቅጥቅ ያለ ሻጊ ኮፍያ ህዳግ። ዱባው ጥቅጥቅ ያለ ፣ ተሰባሪ ፣ ደስ የሚል ሽታ አለው። ነጭ የካስቲክ ጭማቂ በአየር ውስጥ ወደ ቢጫነት ይለወጣል.

እውነተኛ ወተት እንጉዳይ, ቀዝቃዛ-ጨው, ልዩ የሆነ ደስ የሚል ጣዕም እና ጣዕም አላቸው. በጄሊ-የሚመስለው ጭማቂ የተሸፈነ የጨው ወተት እንጉዳዮች ከበርሜሉ ውስጥ በሸፍጥ ይወሰዳሉ. ከነሱ ጋር እንደ ምግብ መመገብ የሚወዳደሩት ጥቂት ነገሮች ናቸው! በባሽኪሪያ ውስጥ ባለው የኡራል ኮረብታ ውስጥ ፣ እንጉዳይ በብዛት በሚሰበሰብበት ጊዜ ፣ ​​​​የእንጉዳይ ባልዲ ከድንች ባልዲ ያነሰ ዋጋ አለው። ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, በአገራችን የአውሮፓ ክፍል, እውነተኛው ጡት እምብዛም እና በትንሽ መጠን አይመጣም.

ነገር ግን በሞስኮ ክልል የአትክልት ቦታዎች, የበርች ዛፎች እና በቂ እርጥበት ያለው አፈር ባሉበት, አንዳንድ ጊዜ ይታያሉ ጥቁር ጡት (lactarius necator). በደን የተሸፈኑ ግዛቶች አንድ ትልቅ የወተት አረም ብዙ ጊዜ ይበቅላል - ቫዮሊን (የወተት ተዋጽኦ ገበሬ). በተጨማሪም ቫዮሊን የሚጣፍጥ እና መራራ ጣዕም አለው. ይህ መራራ ከረዥም ጊዜ በኋላ እንኳን ጣዕሙ ደስ የማይል ነው.

[ ]

በአትክልቱ ውስጥ ሌሎች እንጉዳዮችን እንዴት እንደሚያድጉ

እና በጣቢያው ላይ የሌሎች ዝርያዎችን እንጉዳይ እንዴት ማሰራጨት ይቻላል? የበርች እና ወጣት የኦክ ዛፎችን ከነጭ ፈንገስ mycorrhiza ጋር በተደጋጋሚ መከናወን ይቻላል ፣ ግን ውጤቱ ከበርች በታች ያሉ ሌሎች mycorrhizal ፈንገሶች መታየት ነበር። በበጋ ጎጆ ውስጥ የፖርቺኒ እንጉዳዮችን ከማብቀልዎ በፊት ፣በርች እና ኦክን ከምድር ክሎድ እና በኮማ ላይ ቦሌተስ መቆፈር ይሻላል። ስለዚህ ሥሮቹ ላይ ነጭ ፈንገስ mycorrhiza ስለ መኖሩ ምንም ጥርጥር የለውም.

በዚህ አመት በሁለት በርች ስር ለምግብነት የሚውሉ የወተት እንጉዳዮች ልክ እንደ ወተት እንጉዳዮች ይበቅላሉ። ነው። ላቲክ ዞን (ላታሪየስ ዞናሪየስ). የሚጣፍጥ ግን ደስ የሚል ጣዕም አለው. ትንሽ የወተት ጭማቂ. ጥቅጥቅ ያለ ጥራጥሬ ያለው ይህ የሚያምር እንጉዳይ በቀዝቃዛ መንገድ ለመምረጥ ተስማሚ ነው።

ቦሌተስ ስፕሩስ (የጥድ አልጋ) ከምዕራባዊ ዲቪና ዳርቻዎች በቀጥታ በገና ዛፍ ሥር ላይ ተወሰደ. ዛፉ ሥር ሰድዷል. እስካሁን ምንም እንጉዳዮች አልነበሩም. በአትክልቱ ውስጥ ይበቅላል እና ጥቂት አስፐን ከ mycorrhiza ጋር ቀይ boletus (ብርቱካናማ አልጋ). እስካሁን ድረስ ምንም ፍሬ አልተገኘም.

በእንጨት ቺፕስ አልጋ ላይ የቀለበት ትል የማብቀል ስኬታማ ተሞክሮ በጫካው ወለል ላይ ለሚበቅሉ ሌሎች የደን እንጉዳዮች ፍላጎት እንዲጨምር አድርጓል።

ከነሱ በጣም የሚገርመው፡-

• በጣም ጣፋጭ እና ተወዳጅ እንጉዳይ ሐምራዊ ረድፍ (ሌፒስታ እርቃን), coniferous ደኖች ውስጥ ቆሻሻ ላይ በልግ ላይ ይበቅላል;
• ከእሷ ጋር በጣም ተመሳሳይ መቅዘፊያ ቆሻሻ ነው። (ሶርዲድ ሌፕስታ);
• ስቴፕ ኦይስተር እንጉዳይ (ፕሉሮቱስ ኤሪንጊ), ነጭ ቀለም, በሸካራነት እና በቅርጽ ከነጭ እንጉዳይ ጋር ተመሳሳይነት ስላለው "ቦሌተስ" ይባላል;
• ገለባ እንጉዳይ (volvariella volvacea), በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ በገለባ ላይ በደንብ ያድጋል.

አንዳንድ ጊዜ እንደ humic የሚባሉት እንጉዳዮች እንዲሁ በቆሻሻ መጣያ ላይ ይበቅላሉ።

ለምሳሌ, የእንጨት ሻምፒዮን (አጋሪኩስ ሲልቪኮላ) እና ነሐሴ ሻምፒዮን (አጋሪከስ አውግስጦስበ 2013 በራሱ በዊሎው ቺፕ ሙልች ላይ ያደገው. እ.ኤ.አ. በ 2013 እና 2014 የቀለበት አበባ በሴፕቴምበር ላይ ፍሬ ማፍራት ካቆመ በኋላ በአንድ አልጋ ላይ አድጓል። የዊሎው ጅራፍ (የዊሎው መደርደሪያ). የተቀቀለው እንጉዳይ የተለመደ የእንጉዳይ ጣዕም አለው. የተጠበሰ የዊሎው ምራቅ በጣም ጥሩ ነው!

እና እንደ እንጉዳይ እንዴት ማራባት እንደሚቻል ትልቅ ባለቀለም ጃንጥላ (ማክሮሮፒዮታ ፕሮሴራ) እና መስመር ተራ (ግሮሚትራ esculenta)? የቆሻሻ መጣያ እንጉዳዮችን የማደግ ቴክኖሎጂን በመጠቀም ሊባዙ ይችላሉ.

ግን በጣም የሚፈለገው እና ​​በጣም ጣፋጭ የ humus እንጉዳይ ነው። ሊilac-እግር እየቀዘፈ (lepista personata). ለወደፊቱ በእንጨት ቺፕስ ላይ አንዳንድ የዛፍ እንጉዳዮችን ማብቀል ይቻላል.

It የበጋ ማር agaric (Kuenheromyces mutabilus) እና የመኸር መስመር (ጋይሮሜትር ይንፉ).

እንዲሁም አስደሳች ቀለም እንጉዳይ (ኮፕሪነስ አትራሜንታሪየስ), አልኮልን የሚያበላሹ ኢንዛይሞችን በመዝጋት አልኮልን መርዛማ የሚያደርገው.

አሁን በጣቢያው ላይ የደን እንጉዳዮችን እንዴት እንደሚበቅሉ ያውቃሉ ፣ ይህ ማለት እርምጃ ለመውሰድ ጊዜው አሁን ነው!