አንዳንድ ጊዜ ለሕክምና ምክንያቶች የእንስሳት ወተት መጠጣት የማይቻል ነው። የተክል ወተት የላም ወተት መተካት ይችላል። አንዳንዶቹ በእንስሳቱ ወተት ላይ ትልቅ ጥቅም ያላቸው እና የበለጠ ጠቃሚ እንደሆኑ ይቆጠራሉ።
ወተት ከእህል እህሎች ፣ አኩሪ አተር ፣ ለውዝ ፣ ዘሮች ፣ ሩዝ እና ሌሎች የአትክልት ንጥረ ነገሮች ቫይታሚኖቻቸውን እና ማዕድኖቻቸውን በሙሉ ይይዛል ፣ በፕሮቲን የበለፀገ እና ያልተሟሉ ቅባቶችን የያዘ ላክቶስ አልያዘም።
- አኩሪ አተር
የአኩሪ አተር ወተት ትልቁ እሴት በውስጡ የያዘው ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እንዲሁም በቫይታሚን ቢ 12 እና ታያሚን እና ፒሪዶክሲን ውስጥ ይገኛል ፡፡ እነዚህ ንጥረ ነገሮች ደምን የልብና የደም ቧንቧ እና የነርቭ ሥርዓቶችን ያጠናክራሉ ፡፡ የአኩሪ አተር ወተት በደም ውስጥ ኮሌስትሮልን የሚቀንሱ አይዞፍላቮኖችን ይ containsል ፡፡ ይህ ወተት በፕሮቲን የበለፀገ ነው ፣ በጣም ዝቅተኛ ካሎሪ ያለው - በ 37 ግራም 100 ካሎሪ ብቻ ፡፡
- የኮኮናት ወተት
የካሎሪ ዋጋ በ 100 ግራም - 152 ካሎሪ። የኮኮናት ወተት ኮኮንን በመፍጨት ፣ በሚፈልጉት ወጥነት ከውሃ ጋር በማቅለል ይዘጋጃል ፡፡ የኮኮናት ወተት ደፋር ምርት ቢሆንም ቫይታሚኖችን ሲ ፣ 1 ፣ 2 ፣ ቢ 3 ይ containsል ፡፡ ገንፎን እና ሌላ ምግብ ለማዘጋጀት እና በተናጥል ለመጠጣት ይህንን ወተት መጠቀም ይችላሉ ፡፡
- የፓፒው ወተት
የፖፕ ወተት ከተፈጨ የፒፖ ዘር የተሰራ ሲሆን በውሃም ተበርutedል። ይህ ወተት በቫይታሚን ኢ ፣ በፔክቲን ፣ በብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም እና አስፈላጊ አሲዶች የበለፀገ ነው። የፓፒ ዘሮች አልካሎይድ ፣ ኮዴን ፣ ሞርፊን እና ፓፓቨርሪን ይይዛሉ ፣ እና ስለዚህ የፓፒው ወተት እንደ የህመም ማስታገሻ እና ማስታገሻ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
- የለውዝ ወተት
በጣም ተወዳጅ የወተት ለውዝ የለውዝ። ከፍተኛውን የማይክሮ-እና ማክሮ-ብረት ፣ ካልሲየም ፣ ዚንክ ፣ ሴሊኒየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማንጋኒዝ ወዘተ ይ containsል። የእሱ ስብጥር ብዙ ስብ።
- ወተት ወተት
ይህ ዓይነቱ ወተት የአመጋገብ ምርት ሲሆን ለምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች ይመከራል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል እንዲሁም የኢንዛይሞችን ብዛት መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም ለነርቭ ሥርዓት ጠቃሚ ነው ፡፡
- ዱባ ወተት
ምንም እንኳን ምግብ ለማብሰል እና ከዱባው ውስጥ አማራጮች ቢኖሩም የጉጉት ዘር ወተት ከዱባ ዘሮች የተሰራ ነው ፡፡ ያልተለመደ የዱባ ፣ የወተት ጣዕም ያልተለመደ ካሎሪ አለው ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክሩ ፣ ራዕይን የሚያሻሽሉ ፣ የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽሉ እና ለልብ ጡንቻ የተሻለ አፈፃፀም አስተዋጽኦ የሚያደርጉ ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው ፡፡