1. ጠንካራ ምግቦችን ለመፍጨት የማቀዝቀዣው ቦርሳ ለውዝ፣ ኩኪስ እና ከረሜላ ለመፍጨት ሊያገለግል ይችላል። ምግቡን በማቀዝቀዣ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡት, ያሽጉት, ይዘቱን ጠፍጣፋ ያድርጉ እና ብዙ ጊዜ በሚሽከረከር ፒን ይለፉ, ልክ እንደ ሊጥ ይንከባለሉ. ጠጣርን ለመፍጨት ፈጣኑ፣ ቀልጣፋ እና አስተማማኝ መንገድ ነው። በተጨማሪም, ውጥረትን ለማስታገስ ጥሩ ልምምድ ነው. 2. በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለውን ቦታ ለመቆጠብ ማቀዝቀዣውን ከመጠን በላይ ላለመጫን, የበሰለ ሾርባዎች, ሾርባዎች እና ለስላሳዎች በድስት ውስጥ ሳይሆን በማቀዝቀዣ ከረጢቶች ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ. በከረጢቱ ውስጥ የተወሰነ ክፍል መተውዎን ያረጋግጡ - በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፈሳሾች ይስፋፋሉ። ፈሳሽ ከረጢቶች በማቀዝቀዣው ውስጥ በአግድም መቀመጥ አለባቸው, እና ፈሳሹ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ, ልክ እንደ መጽሃፍቶች በመደርደሪያ ላይ ሊቀመጡ ይችላሉ - ቀጥ ያለ ወይም የተደረደሩ. ባለ ብዙ ቀለም ለስላሳ ቦርሳዎች አንድ ረድፍ በጣም ጥሩ ይመስላል. 3. የአትክልት ማራቢያዎችን ለማብሰል በአንድ ሳህን ውስጥ አትክልቶቹን እና ለ marinade የሚሆን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ ፣ ወደ ማቀዝቀዣ ከረጢት ያስተላልፉ ፣ ከረጢቱ የበለጠ የታመቀ ለማድረግ ከመጠን በላይ አየር ይልቀቁ ፣ ቦርሳውን ይዝጉ ፣ ብዙ ጊዜ በደንብ ያናውጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። አትክልቶችን ለማብሰል በሚወስኑበት ጊዜ, ከቦርሳው ውስጥ ብቻ አውጥተው በፍርግርግ ወይም በድስት ላይ ይቅቡት. የበሰለ አትክልቶች ጣዕም በቀላሉ አስደናቂ ነው. 4. ጣፋጭ ምግቦችን በመሙላት መሙላት
የዱቄት መርፌ ከሌለዎት፣ ጣፋጭ ምግቦችን ለመሙላት ማቀዝቀዣ ከረጢት መጠቀም ይችላሉ። ቦርሳውን በጣፋጭ መሙላት ይሙሉት, ይዝጉት, ጠርዙን ይቁረጡ እና መሙላቱን ይጭኑት. ጠቃሚ ምክር: ሰፊ አንገት ባለው ማሰሮ ውስጥ ካስቀመጡት የማቀዝቀዣ ቦርሳ በፈሳሽ መሙላት የበለጠ አመቺ ነው. ምንጭ፡ bonappetit.com ትርጉም፡ Lakshmi