አዲስ ጥናት እንዳመለከተው የምዕራባውያን ምግቦችን የሚመገቡ ህጻናት ለአለርጂ እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው።
የሳይንስ ሊቃውንት ከአንድ የአፍሪካ መንደር እና በፍሎረንስ የሚኖሩትን ልጆች የጤና ሁኔታ በማነፃፀር ልዩ ልዩነት አግኝተዋል.
የአፍሪካ ልጆች ለውፍረት, ለአስም, ለኤክማማ እና ለሌሎች የአለርጂ ምላሾች የተጋለጡ አልነበሩም. ቡርኪናፋሶ ውስጥ በምትገኝ አንዲት ትንሽ መንደር ውስጥ ይኖሩ ነበር እና አመጋገባቸው በዋናነት እህል፣ ጥራጥሬ፣ ለውዝ እና አትክልት ያካተተ ነበር።
እና ትናንሽ ጣሊያኖች ብዙ ስጋ, ስብ እና ስኳር ይመገቡ ነበር, አመጋገባቸው ትንሽ ፋይበር ይዟል. የፍሎረንስ ዩኒቨርሲቲ የሕፃናት ሐኪም ዶክተር ፓኦሎ ሊዮኔቲ በኢንዱስትሪ በበለጸጉ አገሮች ውስጥ ዝቅተኛ ፋይበር እና ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸውን ምግቦች የሚመገቡ ሕፃናት ከማይክሮባዮሎጂ ሀብታቸው ውስጥ ከፍተኛውን ድርሻ እንደሚያጡ እና ይህም ከአለርጂ እና እብጠት በሽታዎች መጨመር ጋር በቀጥታ የተያያዘ ነው ብለዋል ። በቅርብ አመታት. ግማሽ ምዕተ ዓመት.
እንዲህ ብለዋል:- “የምዕራባውያን ያደጉ አገሮች ካለፈው ምዕተ-ዓመት ሁለተኛ አጋማሽ ጀምሮ ፀረ-ባክቴሪያ መድኃኒቶችን፣ ክትባቶችን እና የተሻሻለ የንጽህና አጠባበቅን በመጠቀም ተላላፊ በሽታዎችን በተሳካ ሁኔታ ሲዋጉ ቆይተዋል። በተመሳሳይ ጊዜ በአዋቂዎችና በልጆች ላይ እንደ አለርጂ, ራስ-ሰር እና የሆድ እብጠት የመሳሰሉ አዳዲስ በሽታዎች እየጨመሩ መጥተዋል. የተሻሻለ የንጽህና አጠባበቅ, ጥቃቅን ተህዋሲያን ልዩነት መቀነስ, በልጆች ላይ የእነዚህ በሽታዎች መንስኤ እንደሆነ ይታመናል. የጨጓራና ትራክት ማይክሮፎራ (microflora) በሜታቦሊዝም ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወተው ሲሆን በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከመጠን ያለፈ ውፍረት ከአንጀት ማይክሮ ፋይሎራ ሁኔታ ጋር የተያያዘ ነው።
ተመራማሪዎቹ አክለውም “የቡርኪና ፋሶን የልጅነት ማይክሮባዮታ ጥናት በማጥናት የተማሩት ትምህርት ግሎባላይዜሽን በአመጋገብ ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ የጥቃቅን ህዋሳትን ብዝሃ ህይወት ለመጠበቅ ብዙም ጥልቅ ካልሆነባቸው ክልሎች ናሙና መውሰድ አስፈላጊ መሆኑን አረጋግጠዋል። በአለም አቀፍ ደረጃ ልዩነት የተረፈው የጨጓራና ትራክት ኢንፌክሽኖች የህይወት እና የሞት ጉዳይ በሆነባቸው እጅግ ጥንታዊ በሆኑ ማህበረሰቦች ውስጥ ብቻ ነው፣ ይህ ደግሞ የአንጀት ማይክሮ ፋይሎራ በጤና እና በበሽታ መካከል ባለው ሚዛን ሚዛን ላይ ያለውን ሚና ለማብራራት የታለመ ምርምር ለማድረግ የወርቅ ማዕድን ነው።