ግብዓቶች ሩዝ ኦሜሌዎችን ከቼሪ ጋር
ደማቅ ቀይ የሆነ ትንሽ ፍሬ | 250.0 (ግራም) |
የሩዝ ግሮሰሮች | 125.0 (ግራም) |
የወተት ላም | 500.0 (ግራም) |
ቅባት | 0.8 (የእህል ብርጭቆ) |
የስንዴ ዱቄት ፣ ፕሪሚየም | 7.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
የዶሮ እንቁላል | 4.0 (ቁራጭ) |
ሱካር | 2.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
ቅቤ | 40.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
የታጠበውን ሩዝ በሚፈላ ወተት ውስጥ አፍስሱ እና ቀቅለው። ከዚያ ሩዙን ትንሽ ቀዝቅዘው ፣ እርሾ ክሬም ፣ ዱቄት ፣ እንቁላል ፣ ስኳር እና ጨው ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። ዱቄቱን ወደ ክፍሎች ይከፋፍሉ እና በጠፍጣፋ ኦሜሌዎች መልክ ይጋግሩ። ከዚያ እያንዳንዳቸው 2 ኦሜሌዎችን ይጨምሩ እና በመካከላቸው በስኳር እና በቼሪ ይረጩ።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 153.6 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 9.1% | 5.9% | 1096 ግ |
ፕሮቲኖች | 4.4 ግ | 76 ግ | 5.8% | 3.8% | 1727 ግ |
ስብ | 7.1 ግ | 56 ግ | 12.7% | 8.3% | 789 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 19.1 ግ | 219 ግ | 8.7% | 5.7% | 1147 ግ |
ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.3 ግ | ~ | |||
የአልሜል ፋይበር | 0.3 ግ | 20 ግ | 1.5% | 1% | 6667 ግ |
ውሃ | 57.6 ግ | 2273 ግ | 2.5% | 1.6% | 3946 ግ |
አምድ | 0.6 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 ግ |
Retinol | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.3% | 2.1% | 3000 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.1 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5.6% | 3.6% | 1800 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 55.5 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 11.1% | 7.2% | 901 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.3 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 6% | 3.9% | 1667 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.07 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3.5% | 2.3% | 2857 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 7.7 μg | 400 μg | 1.9% | 1.2% | 5195 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.4% | 1500 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 2.9 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 3.2% | 2.1% | 3103 ግ |
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.8 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 5.3% | 3.5% | 1875 ግ |
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 4.1 μg | 50 μg | 8.2% | 5.3% | 1220 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 1.0304 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 5.2% | 3.4% | 1941 ግ |
የኒያሲኑን | 0.3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 134.7 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 5.4% | 3.5% | 1856 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 62.9 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 6.3% | 4.1% | 1590 ግ |
ሲሊከን ፣ ሲ | 7.6 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 25.3% | 16.5% | 395 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 16.1 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 4% | 2.6% | 2484 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 40.3 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 3.1% | 2% | 3226 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 39.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 4% | 2.6% | 2525 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 81.7 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 10.2% | 6.6% | 979 ግ |
ክሎሪን ፣ ክሊ | 65.2 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 2.8% | 1.8% | 3528 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
አልሙኒየም ፣ አል | 103.3 μg | ~ | |||
ቦር ፣ ቢ | 32.5 μg | ~ | |||
ቫንዲየም, ቪ | 11.5 μg | ~ | |||
ብረት ፣ ፌ | 0.6 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 3.3% | 2.1% | 3000 ግ |
አዮዲን ፣ እኔ | 6.5 μg | 150 μg | 4.3% | 2.8% | 2308 ግ |
ቡናማ ፣ ኮ | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 11.7% | 556 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.157 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 7.9% | 5.1% | 1274 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 58.2 μg | 1000 μg | 5.8% | 3.8% | 1718 ግ |
ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 5.3% | 1228 ግ |
ኒክ ፣ ኒ | 2.9 μg | ~ | |||
ኦሎቮ ፣ ኤን | 4.9 μg | ~ | |||
ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 12.8 μg | ~ | |||
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.4% | 4583 ግ |
ስትሮንቲየም ፣ አር. | 5.9 μg | ~ | |||
ታይታን ፣ እርስዎ | 0.9 μg | ~ | |||
ፍሎሮን, ረ | 21.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18349 ግ |
Chrome ፣ CR | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 3.4% | 1923 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.4946 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 4.1% | 2.7% | 2426 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 11.1 ግ | ~ | |||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 3.7 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 60.1 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. |
የኃይል ዋጋ 153,6 ኪ.ሲ.
ሩዝ ኦሜሌዎችን ከቼሪ ጋር በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 11,1% ፣ ቾሊን - 11,1% ፣ ሲሊከን - 25,3% ፣ ኮባልት - 18%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቅልቅል የሊኪቲን አካል ነው ፣ በጉበት ውስጥ ባለው ፎስፈሊፕላይዶች ውህደት እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ የነፃ ሜቲል ቡድኖች ምንጭ ነው ፣ እንደ lipotropic factor ይሠራል ፡፡
- ሲሊኮን በ glycosaminoglycans ውስጥ እንደ መዋቅራዊ አካል የተካተተ ሲሆን የኮላገን ውህድን ያነቃቃል።
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዮች ንጥረ ነገሮች ኬሚካል ውህድ የሩዝ ኦሜሌ ከቼሪ ጋር በፐር 100 ግ
- 52 ኪ.ሲ.
- 333 ኪ.ሲ.
- 60 ኪ.ሲ.
- 162 ኪ.ሲ.
- 334 ኪ.ሲ.
- 157 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 661 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 153,6 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ሩዝ ኦሜሌዎችን ከቼሪስ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች