ቀይ ሥጋ ለምን ብግነት መጨመር እና ካንሰርን ያስከትላል

የሳይንስ ሊቃውንት የረጅም ጊዜ የቀይ ሥጋን አጠቃቀም ለአንዳንድ የካንሰር ተጋላጭነቶች በተለይም የፊንጢጣ ካንሰር ተጋላጭነት ጋር በተደጋጋሚ ያገናኛሉ ፡፡

አሁን በካሊፎርኒያ ዩኒቨርስቲ (ዩሲ) ሳንዲያጎ ተመራማሪዎች ቀይ ሥጋ ለብግነት እና ለካንሰር መሻሻል አስተዋፅኦ የሚያደርግ የተወሰነ የስኳር ዓይነት እንደያዘ የሚያሳይ ማስረጃ አግኝተዋል ፡፡

ሆኖም ፣ ሁሉም ሙከራዎች በአይጦች ላይ የተከናወኑ ናቸው ፣ እና ውጤታቸው አሁንም በሰው ላይ ለመነሳት አስቸጋሪ ነው - ሳይንቲስቶች ራሳቸው ይህንን በመስመር ላይ ሀብት ላይ በታተመ ጽሑፍ ውስጥ ይቀበላሉ ሂደቶች of የ ብሔራዊ አካዴሚ of ሳይንስ.

ተመራማሪዎቹ ያተኮሩት “ሰው ያልሆነ” ሲአሊክ አሲድ - N-glycolylneuraminic acid ()አዲስ5Gc) ፣ በአብዛኛዎቹ አጥቢ እንስሳት ፍጥረታት ውስጥ የሚገኝ ፣ ግን ሰዎች አይደሉም። ይህ ስኳር በብዙ የስጋ ዓይነቶች ውስጥ ይገኛል ፣ በተለይም በስጋ ተመጋቢዎች ዘንድ ተወዳጅ በሆኑት-በበሬ ፣ በአሳማ ፣ በግ።

ተመራማሪዎቹ የሰው አካል በሽታ የመከላከል ስርዓት በተከታታይ በሚበሉት እንስሳት ላይ ፀረ እንግዳ አካላትን የሚያመነጭ ከሆነ ቀይ ሥጋ መብላት ወደ እብጠት ሊያመራ እንደሚችል ጠቁመዋል ፡፡ አዲስ5Gc፣ ይህ ማለት የውጭ ሞለኪውል ነው።

ይህንን መላምት ለመፈተሽ ቡድኑ እንደ ሰው የማይፈጥር የእንሰሳ አምሳያ ፈለገ አዲስ5Gc.

በጄኔቲክ ምህንድስና የተፈለገውን የመዳፊት ሞዴል መፍጠር ችለዋል-እነዚህ አይጦች አልተፈጠሩም አዲስ5Gc እናም ስለዚህ ፀረ እንግዳ አካላት በእሱ ላይ ተፈጥረዋል ፣ ይህም በሰው አካል ውስጥ ያለውን ሁኔታ አስመስሎታል ፡፡

እነዚህ አይጦች ሲሰጧቸው አዲስ5Gc፣ በሰውነታቸው ውስጥ የሥርዓት እብጠት ተፈጥሯል ፣ እና ድንገተኛ ዕጢዎች በጉበት ውስጥ መፈጠር ጀመሩ ፣ በየትኛው አዲስ5GcThe ተመራማሪዎቹ እንደጠቆሙት እንደዚህ ዓይነቶቹ አይጦች በጉበት ውስጥ ዕጢዎች እንዲታዩ የተጋለጡ ሲሆን በምላሹም አደገኛ ዕጢዎች ለምን እንደታዩ ያብራራል ፡፡

በሰው አካል ውስጥ ከሚከሰት ጋር የሚመሳሰል ሁኔታን በሰው ልጅ ላይ ኢ-ሰብዓዊ አጠቃቀምን በማስመሰል ለመጀመሪያ ጊዜ በቀጥታ አሳይተናል ፡፡ አዲስ5Gc እና ፀረ እንግዳ አካላትን በሰውነት ማምረት ለ አዲስ5Gc በአይጦች ውስጥ ድንገተኛ ካንሰር የመያዝ ዕድልን ይጨምራል ”ሲሉ የዩኒቨርሲቲው የካንሰር ምርምር ማዕከል ኤምዲ ተመራማሪ ደራሲ አጂት ቫርኪ በጋዜጣዊ መግለጫቸው ላይ ተናግረዋል ፡፡UC ቅዱስ ዲያጎ ሙሮች ነቀርሳ መሃል).

“እስካሁን ድረስ በካንሰር እና መካከል ያለውን ትስስር የሚያሳዩ ማስረጃዎቻችን ሁሉ እና አዲስ5Gc በሕይወት ባሉ ነገሮች ላይ ሙከራ ሳያደርጉ የተገኙ በመሆናቸው በአጋጣሚ ወይም በተዘዋዋሪ ነበሩ ብለዋል ፡፡ ኤ. ቫርኪ “በሰው ልጆች ላይ በተደረጉ ሙከራዎች የመጨረሻውን ማረጋገጫ ማግኘት በጣም አስቸጋሪ ይሆናል” ብለዋል።

ሆኖም እነዚህ አዳዲስ መረጃዎች እንደ ቀይ የደም ሥጋ አጠቃቀም እና እንደ ኤቲሮስክሌሮሲስ እና ዓይነት II የስኳር በሽታ ባሉ ሥር የሰደደ እብጠት የተባባሱ ሌሎች በሽታዎች መፈጠር መካከል ሊኖሩ የሚችሉ ግንኙነቶችን ለማብራራት ይረዳሉ ፡፡

የቀይ ሥጋን መብላት እና የካንሰር መከሰትን በተመለከተ ቀደም ሲል የነበሩ ሀሳቦችን ለማዳበር አዲሱ ጥናት ከፍተኛ አስተዋጽኦ እያደረገ ነው ፡፡ ከዚህ በፊት በእነዚህ ክስተቶች መካከል ያለው ግንኙነት በጥቅሉ አልተረጋገጠም ፡፡